|
|
13.11.2010, 21:07
|
#1
|
the good natured
Регистрация: 12.08.2004
Сообщений: 9 997
|
Поделитесь рецептом вкусного салата с креветками, плз
САБЖ)
|
|
Цитировать ·
|
13.11.2010, 21:50
|
#2
|
Активный участник
Регистрация: 25.12.2008
Адрес: м. Рыбацкое
Сообщений: 419
|
Именно салат хочется? На ум приходит только "Цезарь" с креветками  Его готова есть днями и ночами. А "сотэ" из креветок не хотите попробовать, оно идет, как горячая закуска.
|
|
Цитировать ·
|
13.11.2010, 23:22
|
#3
|
Элита
Регистрация: 29.01.2005
Адрес: Приморский р-он
Сообщений: 1 775
|
креветки, крабовые палочки, икра, яйца. Вкусно. икры много не надо и заправлять майонезом перед подачей на стол.
|
|
Цитировать ·
|
13.11.2010, 23:59
|
#4
|
the good natured
Регистрация: 12.08.2004
Сообщений: 9 997
|
Цитата:
Сообщение от Niksya
Именно салат хочется? На ум приходит только "Цезарь" с креветками  Его готова есть днями и ночами. А "сотэ" из креветок не хотите попробовать, оно идет, как горячая закуска.
|
Хочу. Напишите рецептик?
А цезаря как делаете? ( слышала кучу вариаций рецептов, ела только один)
|
|
Цитировать ·
|
14.11.2010, 00:09
|
#5
|
Элита
Регистрация: 26.08.2008
Адрес: Пушкин
Сообщений: 2 391
|
Ела вкусный салатик, порционный, в пиалку нарезаете кальмары, креветки, огурцы, мидии, вроде еще кит капуста мелко порезанная была. Сверху майонез (не перемешивать), а на майонез перепелиные яички, порезанные на половинки с икрой. Красиво и вкусно)
|
|
Цитировать ·
|
14.11.2010, 00:12
|
#6
|
Активный участник
Регистрация: 30.08.2002
Адрес: Купчино
Сообщений: 470
|
Очень люблю салат, который продается в Окее. Называется "Гавайи", кажется...
Крупными кусками яблоко зеленое, типа Семеренки
крупными кусками ананас консервированный
Креветки
Майонез
Чуть соли
На любителя, вообще-то, оригинальный вкус получается )))
|
|
Цитировать ·
|
14.11.2010, 02:26
|
#8
|
Активный участник
Регистрация: 25.12.2008
Адрес: м. Рыбацкое
Сообщений: 419
|
"Соте из креветок с сыром фета" - меня этому рецепту научил шеф-повар ресторана при гостинице в Греции, где мы отдыхали. С мастер-классом и фаер-шоу ))) При чем для меня одной все это было, т.к. я просто влюбилась в это блюдо и требовала рецепт в студию  Оно потрясающе вкусное!
А Цезаря делаю обычно - листья салата, креветки, немного перепелиных яиц, немного помидорок черри, сухарики, обжаренные на чесночном масле (в масло выдавить через пресс чеснок и дать настояться час, потом процедить). Вся соль в заправке:
2 вареных желтка
2 ч.л. горчицы
1 зубчик чеснока
2 ст.л. лимонного сока
1/2 ч.л. 6% уксуса
100 мл оливкового масла
соль
перец
Желтки протереть через сито, все смешать и полить салат. Объедение!
__________________
|
|
Цитировать ·
|
14.11.2010, 16:02
|
#9
|
Элита
Регистрация: 14.09.2008
Сообщений: 2 174
|
с авокадо ещё можно делать так:
креветки, авокадо, черри и красная икра, заправить ложкой оливкового масла (первого отжима) - очень-очень
|
|
Цитировать ·
|
16.11.2010, 18:01
|
#10
|
the good natured
Регистрация: 12.08.2004
Сообщений: 9 997
|
Спасибо всем большое  , а еще будут идеи?
|
|
Цитировать ·
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|