Сколько времени вы храните приготовленную еду?

[Alleo]

У меня обычно так: если в первый день приготовлено и первый-второй не съедено, то на третий с утра выбрасываю! Знакомые мои тут на новогодних каникулах пришли в ужас: почему, зачем, можно все еще допить-доесть завтра-послезавтра!.. Я задумалась: может я перестраховываюсь чрезмерно от несвежего-то? Может реально суп можно есть в течение недели, к примеру? Народ, расскажите, сколько времени вы храните приготовленную еду?

[анна67]

я тоже храню 2 дня - на третий - выкидываю или замораживаю если отказываются есть . котлеты . мясо тушеное - все прекрасно замораживается .

[анна67]

мои знакомые покупают на рынке творог и целую неделю кормят им ребенка - ну не знаю . я раньше маленькому делала каждый день свежий

[banana]

по 4-5-6 дней, еду храню в таком чуде инженерной мысли, как холодильник , он собственно, для того и предназначен, чтобы долго хранить пищу.
Еще ни разу ничего не испортилось и никто ни разу не отравился. Столько же хранили пищу и мои родители и с тем же замечательным результатом.

Я в том же недоумении, что и ваши знакомые, лично я по оттенкам запаха определяю степень свежести продукта и как можно выкинуть двухдневную свежую пищу - не понимаю.

[Milka84]

суп на 3 дня примерно...второе..на 2..3....максимум.по неделям не храню...

[Alleo]

Сообщение от banana

как можно выкинуть двухдневную свежую пищу - не понимаю.

(*Заглянула в холодильник*)
Ну, как бы, салат с курицей, приготовленный позавчерашним утром, назвать свежим у меня язык не поднимется...

[banana]

а у меня назвать несвежим не поднимается.
Единственное, что не нужно хранить - это салаты со свежими овощами, но не потому что они испорятся, а потому что соком отходят и становятся просто не вкусными.

[Alleo]

Поняла.
Спасибо.
Жду еще мнений.

[Lubania]

Суп у меня живет дня три. Просто потому что исчезает. Ну если не съедят, то и 4.. Второе не получается надолго, потому что опять же съедают.. Но если у меня что-то полежит дня четыре-пять, я тоже сначала разглядываю-обнюхиваю, а потом уже в качель. Но это не касается салатов с рыбой, луком, майонезом, чесноком и пр. На третий день - до свидос! Курица вареная в своем отдельном контейнере может дней пять проваляться, потом будет разогрета на сковородке. Так же вареная картошка, макароны, отваренный рис, греча. Что им будет за два-три дня в холодильнике? Ничего. Воть.

[Baiser_aerien]

У нас обычно на 1 день еда, а то и на 1 раз. Совсем редко 2 дня что-то едим (обычно выпечка). Но это потому, что мы любим свежеприготовленное кушать.
Когда с родителями жила, то по 3-4 дня хранили.
P.S. Хлеб, йогурт, компоты/морсы хранятся пока не закончатся, 2-5 дней.