Почему куры плохо пахнут?

[Iris*]

Каждый очередной раз готовя что-нибудь из куры с нашего рынка, принюхиваюсь к ней с мыслью, что она чем-то совсем не куриным пахнет. Пластмассой? Химикатами? В общем, посторонний запах, что перебивает напрочь запах курятины! Думала, что кажеться. Но недавно побывав в Москве и готовя там куриный суп, поняла, что мне так не кажеться. Московская кура оказалась крайне вкусной и ароматной!
Вы не задавались, случайно, вопросом, чем же пичкают нашу синявинскую куру? И где брать здоровую альтернативу?
Меня вопрос не на шутку обеспокоил!

[Вилкa]

Сообщение от Iris*

Московская кура оказалась крайне вкусной и ароматной!

потому что она не куpА а куpица.

[Дофина]

Дык полно фабрик еще, кроме синявино - ясные зори, приневская, первая куриная...

[Snegnaja]

ээээ
я канешна, про ваш рынок не скажу
но я у роскаровских кур, посторонних запахов не ощущаю

а вот приоскольские куры вообще ничем не пахнут, шо само по себе уже странно

[nezabvennaya]

Синявинских кур не едим уже много лет после того, как знкомая там поработала. Только Роскар или домашняя птица.

[IKNUSSA]

Сообщение от Iris*

Каждый очередной раз готовя что-нибудь из куры с нашего рынка, принюхиваюсь к ней с мыслью, что она чем-то совсем не куриным пахнет. Пластмассой? Химикатами? В общем, посторонний запах, что перебивает напрочь запах курятины! Думала, что кажеться. Но недавно побывав в Москве и готовя там куриный суп, поняла, что мне так не кажеться. Московская кура оказалась крайне вкусной и ароматной!
Вы не задавались, случайно, вопросом, чем же пичкают нашу синявинскую куру? И где брать здоровую альтернативу?
Меня вопрос не на шутку обеспокоил!

подумала ,что плохо пахнут ..в смысле не моюца..какашками..
название топа не соответствует..

[Buslaev]

Потому что есть фабричная еда - с птицефабрик, а есть органик - животные в природных условиях. Органик еда - без гормонов, без антибиотиков, без яда которым животное убивали (в основном относится к импортному мясу).
Фабричная еда все это содержит. Отсюда и запах.
Органик еда стоит в 2-3-4 раза дороже фабричной. Например кг курицы обычной - 100 руб, а органик у проверенного фермера - 300. Десяток яиц - 100-150 и т.п.

[Кошкин_Д]

Не забыть по дороге купить куру. Спасибо, ЛВ.

[nezabvennaya]

Сообщение от Janelop

Потому что есть фабричная еда - с птицефабрик, а есть органик - животные в природных условиях. Органик еда - без гормонов, без антибиотиков, без яда которым животное убивали (в основном относится к импортному мясу).
Фабричная еда все это содержит. Отсюда и запах.
Органик еда стоит в 2-3-4 раза дороже фабричной. Например кг курицы обычной - 100 руб, а органик у проверенного фермера - 300. Десяток яиц - 100-150 и т.п.

Яйца домашние сейчас стоят 60-70 рублей десяток. Кура 150 за кг 300 руб. за кг это утка или гусик

[IKNUSSA]

Сообщение от Кошкин_Д

Не забыть по дороге купить куру. Спасибо, ЛВ.

органическую

Сообщение от Janelop

Потому что есть фабричная еда - с птицефабрик, а есть органик - животные в природных условиях. Органик еда - без гормонов, без антибиотиков, без яда которым животное убивали (в основном относится к импортному мясу).
Фабричная еда все это содержит. Отсюда и запах.
.

+1000