бумажные формочки для маффинов

[Lilandra]

Очень хочу сделать горячие шоколадные маффины, но есть только бумажные формочки.... на сколько их надо заполнять?

(опыта приготовления маффинов ввобще нет...)

[Wise]

Сообщение от Lilandra

Очень хочу сделать горячие шоколадные маффины, но есть только бумажные формочки.... на сколько их надо заполнять?

(опыта приготовления маффинов ввобще нет...)

Бумажные формочки вставляются в металлические, иначе толку от них будет мало) форму они сами по себе не особенно-то держат.

По поводу заполнения: формы для кексов (любые) обычно заполняют тестом на 2/3.

[Lilandra]

Сообщение от Wise

Бумажные формочки вставляются в металлические, иначе толку от них будет мало) форму они сами по себе не особенно-то держат.

По поводу заполнения: формы для кексов (любые) обычно заполняют тестом на 2/3.

хм.... блиииин, а формы то и нет металлической...

[Lisec]

Да вроде вполне держат форму и бумажные, главное их не хватать особо- из стопочки формочку аккуратно достали и тесто налили

[MaybeSnow]

Очевидцы говорят, что можно складывать по 2-3 и тогда нормально держат. Сама не пробовала

[Lilandra]

спасибо всем за ответы.....решилась все-таки на покупку вот таких силиконовый отдельных формочек и уже испекла кексики))) все очень понравилось