Девочки, а киньте ссылкой, или напишите, как вы делаете свои пельмени для детей!!!
Какого размера, из чего? Вы их, как и полуфабрикатные, в морозилке храните, да?

Все просто: раскладываете пельмени на большой тарелке (посыпанной мукой) , в морозилку. Ждем, когда замерзнут. Далее отковыриваем (обычно быстро отходят) и складываем в обычный пакетик - и в морозилку ;)
Всю жизнь на Севере так делали и делаем, и делают, и будут делать.
Это мой личный опыт. Удачи в заморозке!

Спасибо большущее!

Я своему даю хлопья кукурузные в молоке - ребенок счастлив.
И заморозка овощная (морковь, брокколи, цветная капуста и пр.) у меня в морозилке лежит всегда - в микроволновку на 5-10 мин и готово. Сметаной заливаю все это дело.

ДА СОГЛАСНА МАГАЗИННЫЕ ПЕЛЬМЕНИ НЕ СЪЕДОБНЫ КОГДА Я БЫЛА МАЛЕНЬКОЙ МОИ РОДИТЕЛИ ДЕЛАЛИ МНОГО МНОГО ДОМАШНИХ ОЧЕНЬ ВКУСНЫХ ПЕЛЬМЕШЕК ЗИМОЙ КОНЕЧНО И ХРАНИЛОСЬ ВСЕ НА БАЛКОНЕ МОРОЗЫ БЫЛИ ТОГДА СУРОВЫЕ И Я ВОТ ДУМАЮ СДЕЛАЮ Я ТОЖЕ ДОМАШНИХ ШТУК 30 И В МОРОЗИЛКУ БЫВАЕТ ЧТО НЕТ НИЧЕГО А ВНУК ЛЮБИТ ПОЕСТЬ

мне кажется что пельмени очень тяжелая пища и до 2-х , а то и 3-х лет не стоит их давать.. даже домашние

когда лепите пельмешки, то складывайте их на досочку отдельно друг от друга и минут на 20 в морозилку, они прихватятся и перестанут липнуть, потом можно и в пакет их сложить - не слипнутся)

А что в них тяжелого? Тесто тонкое и в нем ничего лишнего (это же не сдобное и не песочное), мясо вареное уже в этом возрасте едят. Мясо в пельмени можно вообще без жира положить и не класть сметану, например...по мне так, наоборот, нежирное, сытноеи полезное блюдо :)
Макарошки же с мясом дают детям

За макароны с сыром и кетчупом (беру просто каплю кетчупа и смешиваю с растительным или сливочным маслом, получается соус) продадим маму, папу, Родину и душу :). Причем сразу и оптом.
Еще хорошо идут фрикадельки из индейки с овощами Семпер.
Семперовские фрикадельки намятые с гарниром из картофеля или лапши + масло или сметана (к картофелю) - идут хорошо.
За сосиски ребенок может вообще убить :). Поэтому сосиски можно даже без хлеба. :). Даем их так редко, что не помню когда последний раз доча их ела.

Подпишусь полезная темка