![]() |
Цитата:
благодарю...:0070: |
Цитата:
а мэджик буллет это миксер по своей сути. с маленькой чашей - иногда это удобно. перемалывает всё что нужно до состояния детского пюре. например, можно в нем перемолоть одну луковицу для котлет. в обычном комбайне или блендере она только по стенкам размажется, а тут - всё на месте. мне нравится, но, конечно, это не панацея на все случаи кухонной жизни. а приобрела я всё это автохозяйство по случаю в наших любимых "ноль-три" (они же ОЗ - оптовые закупки), так что если заинтересовало - знаете уже где искать ;). |
Цитата:
главное измельчить хорошо, что бы мариновалось все в луковом пюре/соке (чем мельче помол, тем его больше) |
Цитата:
вот пропорция такая была - на 0,7 кг вырезки 3 луковки и 3 ст.л. кетчупа и 1 помидорка на всякий случай - так нормально? или у Вас по-другому? :0001: |
сегодня видела маринатор в продаже в максидоме - 1тыс с чем-то
|
ну да, так он и стоит примерно.
|
Цитата:
Кстати на шашлык можно и не счищать лук, он сам обгорит и отвалится |
хочу на выходных замариновать на шашлык куриную грудку в сметане и горчице. может быть и фото вдруг бог пошлёт.
|
ну вот :)
как и обещала - мариную курицу в соусе из сметаны и горчицы сначала смешиваем 1 банку сметаны и полбанки горчицы с солью и специями (если нет аллергии - то хорошо бы ещё чесночку придавить 3 зубчика) http://i061.radikal.ru/1104/1e/a9e4726f0271.jpg |
затем нужно подготовить курицу - нарезать как нравится) или как получится)))
http://s51.radikal.ru/i134/1104/87/a649bf2d6205.jpg |
Часовой пояс GMT +4, время: 14:05. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод на русский язык - idelena