Сообщение от mshevryg (Сообщение 4349254)

А их горячими надо есть, или это не важно?

Сообщение от Hellen (Сообщение 4351648)

Присоединяюсь!
А вот я думаю, если в качестве мяса курицу или индейку? Не будет суховато? А то мои свинину не очень любят, а говядина, боюсь, будет жёсткой.
Хотелось бы, конечно, напроститься на мастер-класс, но остатки совести удерживают :008: .
Поэтому лучше тут спрошу - если я правильно рассмотела, пропорции ингредиентов начинки примерно 1:1:1? А кубики со стороной примерно 1 см? (Хватает же терпения так нарезать, особенно мясо :091: !)

Сообщение от Федька (Сообщение 4354006)

ой еще скоко ждать.........
а можно попросить ваш рецепт дрожжевого теста? я с ним не очень дружу :(
пы.сы. но если до майских так и не соберусь сама - продолжаю напрашиваться в гости :)

Сообщение от Dil'ka (Сообщение 4354187)

Вот здесь я довольно подробно про тесто написала:
http://www.forum.littleone.ru/showthread.php?t=150693

Сообщение от Dil'ka (Сообщение 4354105)

С курицей не пробовала делать, а вот с индейкой получается почти как со свининой.
Просто имейте ввиду, что она суховата и надо подливать маслице.
Мясо с картошкой 1:1, а лука поменьше конечно. Штук на 7-8 картошин - 2 луковки.

Сообщение от Jannik (Сообщение 4354361)

Диля, а тесто покупное совсем не пойдет?

Сообщение от Hellen (Сообщение 4354408)

Спасибо за ответ! А маслица - это в смысле за 20 минут до готовности НЕ бульон, а масло или в какой-то другой момент?

Сообщение от Marishka M (Сообщение 4340346)

Не хочу обидить никого, но у меня мама и бабушка ( чистокровные татарки) делают не дрожжевое тесто, а слоеное или песочное.