![]() |
Поделитесь рецептом салата с жареным луком
Пробовали как-то в гостях слоеный салат с жареным луком, теперь муж требует его на праздник. Рукодельницы, дайте рецептик:091:
|
А помимо лука-то ещё что-то там было? :))
|
это наверное был печеночный.
У меня рецепта нет, но тоже хочу попробовать. А еще с жареным луком можно обычный оливье делать-) вкус уже другой. |
Навскидку, например такой:
слоями -картошка вареная тертая -морковка тертая вареная (не обязательно) -пассерованный лук репчатый полукольцами - грибы тож обжаренные -яйца вареные - куриное филе отваренное и нарезанное -тертый сыр Каждый слой промазать майонезом А если еще из предыдущего рецепта убрать слой грибов, а курицу заменить на рыбу консервированную (горбушу),добавить слой сливочного тертого масла и украсить тертым яйцом, получится один из вариантов салата "Мимоза" :) Еще есть у меня рецепт салата с зелен.фасолью,курицей и жар.луком Еще есть рецепт с куриными сердечками. Вы хоть примено с ингредиентами определитесь ;) ПОМИМО лука))) |
А вообще пассерованный с тертой морковкой лук сам по себе вкусный:)Особенно с майонезом. А уж что туда ещё кинуть - дело десятое :))Грибы, сыр, овощи, мясо... простор для фантазии.
|
А какой с куриными сердечками?:love:
|
Цитата:
У меня еще есть почти такой же, слоями, с майонезом, только грибы - соленые и без куры. Очень вкусный. |
Можно сделать с говяжим сердцем - Сердечная тайна называется
Отваривается сердце, потом холодное режется очень мелко. Лук и морковка обжаривается. Всё смешивается и заправляется майонезом. Вкусно)) А ещё мой фирменный салат слоёный: 1. Грибы обжаренные с луком (лучше конечно замороженные лесные, но можно и шампиньоны тоже замороженные -пачка 400 гр) 2. Варёная курица мелко нарезанная 400 гр. 3.Сыр тёртый 200 гр 4.Яйца на тёрке 4 шт 5.Картошка варёная тоже на тёрке 3 шт крупных Все слои промазать майонезом. Сытно очень, мои гости сметают в первую очередь. |
Извиняюсь, только залезла....
были грецкие орехи, по-моему курица, яйца, сыр... он такой нежный был... а про рецепт...хочется, что бы был именно жареный лук, он в салатиках такой :019:, может вы другой знаете, не мение вусный |
Курица, яйца, сыр на крупной терке, шампиньоны и лук обжарить, свежий помидор - кубиками, всё смешать,заправить майонезом.
|
Часовой пояс GMT +4, время: 18:35. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод на русский язык - idelena