Поделитесь рецептом салата с жареным луком

[polyanich]

Пробовали как-то в гостях слоеный салат с жареным луком, теперь муж требует его на праздник. Рукодельницы, дайте рецептик

[Zura(Зилёная Гадюка)]

А помимо лука-то ещё что-то там было?

[КоРоЛеВкА]

это наверное был печеночный.
У меня рецепта нет, но тоже хочу попробовать.
А еще с жареным луком можно обычный оливье делать-) вкус уже другой.

[Wise]

Навскидку, например такой:

слоями
-картошка вареная тертая
-морковка тертая вареная (не обязательно)
-пассерованный лук репчатый полукольцами
- грибы тож обжаренные
-яйца вареные
- куриное филе отваренное и нарезанное
-тертый сыр
Каждый слой промазать майонезом

А если еще из предыдущего рецепта убрать слой грибов, а курицу заменить на рыбу консервированную (горбушу),добавить слой сливочного тертого масла и украсить тертым яйцом, получится один из вариантов салата "Мимоза"


Еще есть у меня рецепт салата с зелен.фасолью,курицей и жар.луком
Еще есть рецепт с куриными сердечками.

Вы хоть примено с ингредиентами определитесь ПОМИМО лука)))

[Zura(Зилёная Гадюка)]

А вообще пассерованный с тертой морковкой лук сам по себе вкусныйОсобенно с майонезом. А уж что туда ещё кинуть - дело десятое Грибы, сыр, овощи, мясо... простор для фантазии.

[nbd_nbd]

А какой с куриными сердечками?

[Dil'ka]

Сообщение от Wise

Навскидку, например такой:

слоями
-картошка вареная тертая
-морковка тертая вареная (не обязательно)
-пассерованный лук репчатый полукольцами
- грибы тож обжаренные
-яйца вареные
- куриное филе отваренное и нарезанное
-тертый сыр
Каждый слой промазать майонезом

У меня еще есть почти такой же, слоями, с майонезом, только грибы - соленые и без куры.
Очень вкусный.

[Жена_Вовы_Коровкина]

Можно сделать с говяжим сердцем - Сердечная тайна называется
Отваривается сердце, потом холодное режется очень мелко.
Лук и морковка обжаривается. Всё смешивается и заправляется майонезом. Вкусно))

А ещё мой фирменный салат слоёный:
1. Грибы обжаренные с луком (лучше конечно замороженные лесные, но можно и шампиньоны тоже замороженные -пачка 400 гр)
2. Варёная курица мелко нарезанная 400 гр.
3.Сыр тёртый 200 гр
4.Яйца на тёрке 4 шт
5.Картошка варёная тоже на тёрке 3 шт крупных

Все слои промазать майонезом. Сытно очень, мои гости сметают в первую очередь.

[polyanich]

Извиняюсь, только залезла....
были грецкие орехи, по-моему курица, яйца, сыр...
он такой нежный был...
а про рецепт...хочется, что бы был именно жареный лук, он в салатиках такой , может вы другой знаете, не мение вусный

[мамаАля]

Курица, яйца, сыр на крупной терке, шампиньоны и лук обжарить, свежий помидор - кубиками, всё смешать,заправить майонезом.