Littleone 2009-2012 - Показать сообщение отдельно - Взбитые белки
Показать сообщение отдельно
Старый 24.12.2010, 19:04
ответ для cheburashka1 , на сообщение « Всем большое спасибо. Они у меня... »
  #24
СиниеТигры
Активный участник
 
Аватар для СиниеТигры
 
Регистрация: 06.05.2008
Сообщений: 385


Цитата:
Сообщение от cheburashka1 Посмотреть сообщение
Всем большое спасибо. Они у меня опадают как только я вынимаю из духовки. Может тут кроется какой-то секрет?
Вы их просто недопекаете, и взбивать нужно чуть дольше, т.е. после тоо как появились устойчивые пики еще пару минут
2-3 часа, темп. 100градусов
__________________
Дети - наше бессмертие
СиниеТигры is offline   Цитировать ·