Цитата:
Сообщение от Meyta
МНе кажется что он плохо подошел. Вода на дрожжи могла попасть? А мякиш как? А может и просто рецепт такой. Ты вообще за колобком при замесе смотри. И корректируй мукой-водой. Если колобок лохматый, то дабавляй по немножко воды, если растекается по ведерку, то муки досыпь.
Мы всю ночь сбивали темпу ребенку. жп хватает только на 4 часа и снова 39,3... Сейчас опять 38,8
|
О, Танюша, спасибо!!!!!! Наверное, вода попала - я когда ставила, она всплыла из под нескольких слоев муки и орехов. Не знала, что это так важно!
поправляйтесь скорее
