[takom]

Сообщение от ИнтереснаЯ

Девочки у кого сливы пропадают ну и для любителей
Пирог со сливами

Куриные яйца 4 шт. ,Сахар 200 г, Масло сливочное 160 г, Мука пшеничная 350 г, Разрыхлитель 1 ч. л. , Яблоко 1 шт. , Манная крупа 3 ст. л. , Слива 200 г

Взбить яйца с сахаром в пену. Добавить растопленное сливочное масло и взбить. Затем добавить муку с разрыхлителем и ещё раз всё перемешать. Добавить в тесто яблоко и перемешать до однородного состояния. Форму для выпекания смазать сливочным маслом и обильно присыпать манной крупой или сухарями. Вылить тесто в форму и разровнять. Сверху выложить порезанные сливы. В идеале присыпать всё миндальными лепестками, но можно и без них. Выпекать в разогретой до 190 ºС духовке 35-45 минут. Готовность проверять деревянной шпажкой — из готового пирога она должна выходить сухой.

похоже на шарлотку, надо попробовать испечь