Цитата:
Сообщение от Seraf
часто видела такой рецепт и насчёт рыбы, и насчёт курицы. развейте мои страхи - та часть, которая на соли лежит не получается пересоленой?
и какую рыбку лучше брать? сегодня бы и приготовила 
|
делала курицу - все отлично, только соли стала брать не пачку, а просто, чтобы тонким слоем дно противня закрыть - выбрасывать ведь всю соль приходится