Цитата:
Сообщение от Вся такая в шоколаде
а мне нужно черный айсинг сделать
Типа как здесь
http://forum.say7.info/topic12009.html
Уже спросила автора как она сделала такие вензеля и бабочку она не ответила еще .
У меня торт светлый очень - наполеон Белое потеряется.
|
э...я думаю тут все гораздо проще - можно шоколадным ганашем попробовать, но только не в классической пропорции...я бы взяла 3 части шоколада и 1 часть сливок.
можно наверное шоколадом, растопить его с маслом, немного остудить и каким-то образом из того же полиэтил. пакета также нанести на трафарет
мож еще кто подскажет
а можно в айсинг какао добавить