Littleone 2009-2012 - Показать сообщение отдельно - Вкусняцкий топик-6
Показать сообщение отдельно
Старый 15.01.2012, 16:58
ответ для $ Чика $ , на сообщение « а мне нужно черный айсинг сделать ... »
  #12836
Persik
Наш человек
 
Аватар для Persik
 
Регистрация: 08.11.2007
Адрес: ЮЗный район
Сообщений: 8 205


Цитата:
Сообщение от Вся такая в шоколаде Посмотреть сообщение
а мне нужно черный айсинг сделать

Типа как здесь

http://forum.say7.info/topic12009.html
Уже спросила автора как она сделала такие вензеля и бабочку она не ответила еще .
У меня торт светлый очень - наполеон Белое потеряется.
э...я думаю тут все гораздо проще - можно шоколадным ганашем попробовать, но только не в классической пропорции...я бы взяла 3 части шоколада и 1 часть сливок.
можно наверное шоколадом, растопить его с маслом, немного остудить и каким-то образом из того же полиэтил. пакета также нанести на трафарет
мож еще кто подскажет

а можно в айсинг какао добавить
__________________
Persik is offline