|
Соус к сырым овощам, какой лучше?
Хочу такое блюдо приготовить, чтобы сырые овощи, нарезанные, кучками красивыми лежали (подскажите, может есть название и рецепт?) а в серединке соус. Какой лучше? Мне видится белый бешамель, но может есть варианты? Если не жалко фотками красиво оформленных подобных салатов покидайтесь, пожалуйста. Спасибо
__________________
"Ну, так вот, он мне вчера говорит: когда будете в сумасшедшем доме, спросите, что такое фурибунда"
М. Булгаков. Мастер и Маргарита (черновые редакции романа).
|