Рецепт старый, примерно двадцатипятилетней давности.
Точно помню, что делается
три песочных коржа, измельчается
грецкий орех (куда он кладется - а не помню - на корж внутри торта, на крем, сверху на торт?),
обязательно пропитываются средний и верхний коржи протёртой с сахаром клюквой, а крем - вот тоже не помню: масляный, сметанный, из сгущенки? Вроде бы масло в процессе приготовления крема было... Крем белый, это помню.
И еще, как мне кажется, коржи мазались в два слоя, но чем (то есть, в каких сочетаниях - орехи-крем-клюква)?
Плииииз.
В общем, хотелось бы снова сделать этот тортик-объедение.
Я бы его назвала "Склерозик"...
© Злыдень
