Как приготовить курицу с кунжутом в соевом соусе? - Littleone 2009-2012
   

Вернуться   Littleone 2009-2012 > Хобби и увлечения > Кулинария

Добавить сообщение

 
Опции темы Поиск в этой теме
Старый 30.05.2009, 16:57   #1
Веселая пофигистка
Активный участник
 
Аватар для Веселая пофигистка
 
Регистрация: 16.06.2006
Адрес: Купчино
Сообщений: 594
Как приготовить курицу с кунжутом в соевом соусе?



Подскажите! По интернету нашла только рецепты приготовления в духовке, типа побразгать соусом, посыпать кунужтом и запекать. А можно жарить на сковородке? Интересует не курица целиком, а грудка, порезанная на кусочки. Кто-нибудь пробовал? И когда посыпать кунжутом? Если в начале то в процессе жарки наверное всё обсыпится
__________________

_____________________
Крошка Димка 09.07.06
Веселая пофигистка is offline   Цитировать ·
Старый 30.05.2009, 16:59   #2
Марьюшка
Небожитель
 
Аватар для Марьюшка
 
Регистрация: 18.01.2007
Адрес: Весёлый Посёлок,между Большевиков и Дыбенко
Сообщений: 17 869


Я нашла вот такой рецепт:
Берем филе куриное, маринуем пару часов в соевом соусе и чесноке (или любом другом маринаде, какой больше нравится), потом обмакиваем кусочки в кунжуте (чтоб густо было) и жарим на сковороде до румянца (минут 10). Вкусно!

И такой:
Понадобится:
Филе грудки- 1шт.
Соевый соус
Чеснок 2-3 зубчика
кунжут

Приготовление:
Филе нарезаем на кусочки, такие какие вам нужны.
Складываем в миску.
Заливаем соусом, так что бы немного накрыло курицу
Чеснок давленный через чеснокодавилку или натертый на мелкой терке добавляем в курицу.
Перемешиваем и оставляем на пару часов мариноваться.
Маринованное мясо обваливаем в кунжуте и обжариваем минут 10-15.
Приятного аппетита!
Марьюшка is offline   Цитировать ·
Старый 30.05.2009, 17:54   #3
Befana
Участник
 
Регистрация: 24.12.2008
Адрес: м. Академическая
Сообщений: 186


Я делаю по рецепту, приведеному выше, очень вкусно получается.
Befana is offline   Цитировать ·
Старый 30.05.2009, 22:55   #4
Веселая пофигистка
Активный участник
 
Аватар для Веселая пофигистка
 
Регистрация: 16.06.2006
Адрес: Купчино
Сообщений: 594


Всем спасибо. Только что приготовила, очень вкусно получилось. Только кунжут особо не чувствуется, хотя сыпанула от души. Сдаётся мне только с соевым соусом и чесноком будет тоже очень вкусно
__________________

_____________________
Крошка Димка 09.07.06
Веселая пофигистка is offline   Цитировать ·

Добавить сообщение


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход



Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.
© 2000—2012 Littleone®.
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод на русский язык - idelena