Холодец не застыл - Littleone 2009-2012
   

Вернуться   Littleone 2009-2012 > Хобби и увлечения > Кулинария

Добавить сообщение

 
Опции темы Поиск в этой теме
Старый 11.06.2009, 00:40   #1
Мама солнышка
Ветеран
 
Аватар для Мама солнышка
 
Регистрация: 02.03.2007
Адрес: ОЮЗ-Пушкин
Сообщений: 940
Холодец не застыл



Варила целый день, не застыл. Я это поняла когда уже разложеный по тарелочкам холодец простоял несколько часов в холодильнике. Дома желатина нет. Только если завтра с утра пойти в магаз. Что посоветуете?
Мама солнышка is offline   Цитировать ·
Старый 11.06.2009, 13:10
ответ для Мама солнышка , на сообщение « Холодец не застыл »
  #2
шУрУмбУрУм
Небожитель
 
Аватар для шУрУмбУрУм
 
Регистрация: 03.10.2007
Адрес: душой островитянка навеки
Сообщений: 17 349


Цитата:
Сообщение от Мама солнышка Посмотреть сообщение
Варила целый день, не застыл. Я это поняла когда уже разложеный по тарелочкам холодец простоял несколько часов в холодильнике. Дома желатина нет. Только если завтра с утра пойти в магаз. Что посоветуете?
идти за желатином больше никак
__________________
Возможно, в этом мире ты всего лишь человек, но для кого-то ты весь мир (с)
10.12.2006 г. 27.08.2009 г.
шУрУмбУрУм is offline   Цитировать ·
Старый 11.06.2009, 13:35   #3
Мама солнышка
Ветеран
 
Аватар для Мама солнышка
 
Регистрация: 02.03.2007
Адрес: ОЮЗ-Пушкин
Сообщений: 940


Цитата:
Сообщение от шУрУмбУрУм Посмотреть сообщение
идти за желатином больше никак
Утром случилось чудо. Он все таки застыл. Не очень конечно крепкий. Но и не водой.
А я уже суп надумала из этого сварить. Уф.....Зато теперь мне урок, надо поболее костей класть
Мама солнышка is offline   Цитировать ·
Старый 11.06.2009, 13:53   #4
Бананза
Хранитель
 
Аватар для Бананза
 
Регистрация: 21.12.2007
Адрес: Cаарская мыза
Сообщений: 10 354


костей и мяса
Бананза is offline   Цитировать ·
Старый 11.06.2009, 13:56
ответ для Мама солнышка , на сообщение « Холодец не застыл »
  #5
шУрУмбУрУм
Небожитель
 
Аватар для шУрУмбУрУм
 
Регистрация: 03.10.2007
Адрес: душой островитянка навеки
Сообщений: 17 349


не просто костей, а желеобразующих к ним относятся конечности, хвост, голова
шУрУмбУрУм is offline   Цитировать ·
Старый 11.06.2009, 15:42
ответ для Мама солнышка , на сообщение « Холодец не застыл »
  #6
Мама солнышка
Ветеран
 
Аватар для Мама солнышка
 
Регистрация: 02.03.2007
Адрес: ОЮЗ-Пушкин
Сообщений: 940


Спасибо всем
Мама солнышка is offline   Цитировать ·
Старый 13.06.2009, 22:49
ответ для Мама солнышка , на сообщение « Холодец не застыл »
  #7
Чука
Хранитель
 
Аватар для Чука
 
Регистрация: 25.08.2008
Адрес: Щемиловка
Сообщений: 10 514


Желатин никогда не добавляла. Варю со свиными жирными гожками и рурой. Это главные желеобразующие.
Чука is offline   Цитировать ·

Добавить сообщение


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход



Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.
© 2000—2012 Littleone®.
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод на русский язык - idelena