Девочки поделитесь секретами ,как испечь торт ребенку на 2хлетие

[mewmew]

Я дочке пока еще не даю шоколад и конфеты. Вот и не знаю, что бы испечь на 2-летие, чтобы было и красочно и по тематике ,как божая коровака или цветочек
Подскажите ,пожалуйста , поделитесь секретами

[MAMAGENY]

А как вам такой вариант?

http://forum.littleone.ru/showpost.p...&postcount=577

Вместо консервированных фруктов можно использовать бананы, киви, манго, виноград... И украсить в форме цветка. Можно под желе "спрятать" какие-нибудь готовые сладкие фигурки.

[mewmew]

Сообщение от MAMAGENY

А как вам такой вариант?

http://forum.littleone.ru/showpost.p...&postcount=577

Вместо консервированных фруктов можно использовать бананы, киви, манго, виноград... И украсить в форме цветка. Можно под желе "спрятать" какие-нибудь готовые сладкие фигурки.

Спасибо, но я вот думаю ,чтобы она сама могла поесть - что-то типа пирога праздничного оформленного для детского праздника
Может посоветуете что-нибудь такое

[an2]

А запеканку дочь любит ? Может сделать нежный творожный корж,по типу запеканки и красиво украсить ?
Или обычную шарлотку ,но с меньшим количеством сахара? Если взять яблоки фуджи ,то можно сахара мало положить.

[Мультифрукт]

Можете сделать пироженки - рецепт из журнала Мой ребенок, делала не раз - получаются красивыми и не очень вредными, единственно в детской выпечке использую всегда сливочное масло, а не маргарин

Пирожное "Веснушки" - деткам

250 гр творога
250 гр муки
2 яйца
250 гр сахара
125 гр слив. масла (маргарина)
еще 2 белка яичных дополнительно
150 гр консерв. абрикосов
ваниль, если нет аллергии

1. Замесить тесто из муки 150 гр сахара, натертого на терке масла и яичных желтков.

2. Выложить тесто на противень и слегка запечь.

3. Начинка: белки 4 шт. взбить в пену с 150 гр. сахара, осторожно смешать их с творогоим, ванилью.

4. Намазать на тесто начинку, сверху уложить половинки абрикосов кожицей вниз на расстоянии. Запекайте в хорошо нагретой духовке, перед подачей порежте на пирожные - 1 пирожное+1 абрикосик, квадратики такие.

Писать долго, делать быстро, вкусно и детям полезно более-менее

[Евгеш@]

Можно купить форму для выпечки, в виде мишки (силиконовые), испечь обычный тортик
Например:
Бисквит
3 яйца
1 ст. муки
1 банка сгущенки
1ч.л. соды (погасить уксусом)

Выпекать мин 40

Крем сметанный или взбитые сливки

[Котёнушка]

Взбитые сливки лучше не надо. Помнится мне 4-х летие сына и праздничный торт, который мне по знакомству в кондитерской только из натуральных продуктов смастерили. Но сливки были жирные, тяжело для желудка ребеночного оказалось...