У меня прекрасно все пропекается! Делаю так: картофель режу крупными кусками , в кастрюльку наливаю растительное масло, выдавливаю чеснок, кладу специи для картофеля. Затем туда опускаю картошку и руками перемешиваю, чтобы картофель был со всех сторон на в этой масляной "заливке". Затем выкладываю картофель в один слой в стиммер на нижнюю решетку , 205 градусов , средняя скорость, 35 минут. Картошка получается с корочкой и даже слишком пропеченная внутри, ели хотите , то для точности за 10 минут до конца включите низкую скорость и увеличьте время минут на 5-7.
|