| |
|
06.11.2009, 00:17
|
#1
|
|
Активный участник
Регистрация: 07.10.2008
Сообщений: 317
|
Запеканка из фарша,как?
Хочу из фарша что нить сотворить  Знаю раскатывают пласт,кладут начинку (вот какую забыла, подскажите плиз!!!  ) Потом заварачивают в фольгу и запекают.
|
|
Цитировать ·
|
|
06.11.2009, 00:23
|
#2
|
|
Элита
Регистрация: 02.02.2009
Адрес: Ломоносов.
Сообщений: 1 568
|
Я делаю с пюре...
отварное мясо отвариваю, пропускаю через мясорубку (готовый фарш думаю можно просто слегка обжарить) делаю картофельное пюре с сырым яйцом, зеленью, чесноком и специями по вкусу.
выкладываю в посуду смазанную маслом мясо, потом пюре, ломтики помидорок, сыр и в духовку 180 до золотистой корочки)
__________________
Бесконечная любовь в каждом кадре 
|
|
|
Цитировать ·
|
|
06.11.2009, 00:27
|
#3
|
|
Активный участник
Регистрация: 07.10.2008
Сообщений: 317
|
Верю что вкусно  Но я картошку не ем, диета 
А вот фарш говяжий лежит в морозилке. Котлеты на пару уже надоели, хочу себя побаловать
Вот как вырезало из памяти, что кладут в начинку 
|
|
|
Цитировать ·
|
|
06.11.2009, 00:41
|
#4
|
|
Небожитель
Регистрация: 11.02.2005
Адрес: тундра
Сообщений: 16 913
|
Вроде лук и яйца вареные? Тож не помню, надо в инете порыться.
__________________
 
|
|
|
Цитировать ·
|
|
06.11.2009, 01:17
|
#5
|
|
Элита
Регистрация: 31.07.2008
Сообщений: 1 542
|
Я грибы с луком обжариваю и потом ,как вы написали,на фарш ,скатать и в духовку.
|
|
|
Цитировать ·
|
|
06.11.2009, 01:21
|
#6
|
|
Активный участник
Регистрация: 07.10.2008
Сообщений: 317
|
Цитата:
Сообщение от Lo*
Я грибы с луком обжариваю и потом ,как вы написали,на фарш ,скатать и в духовку.
|
Скатываете в фольгу?
|
|
|
Цитировать ·
|
|
06.11.2009, 01:36
|
#7
|
|
Элита
Регистрация: 24.10.2007
Адрес: Комендантский пр.
Сообщений: 2 444
|
Я делаю мясной рулет с солеными грибами. В фольгу не заворачиваю. Насмазанный маслом противень наливаю чуть-чуть воды и в духовку на 180 градусов.
|
|
|
Цитировать ·
|
|
06.11.2009, 12:18
|
#8
|
|
Элита
Регистрация: 31.07.2008
Сообщений: 1 542
|
Цитата:
Сообщение от anzhves
Скатываете в фольгу?
|
Да.
|
|
|
Цитировать ·
|
|
06.11.2009, 12:39
|
ответ для Lo* , на сообщение « Да. » |
|
Активный участник
Регистрация: 07.10.2008
Сообщений: 317
|
Спасибо! Буду кулинарить!
|
|
|
Цитировать ·
|
|
06.11.2009, 12:52
|
#10
|
|
Небожитель
Регистрация: 22.03.2007
Сообщений: 18 327
|
__________________
Умные учатся на чужих ошибках, дураки на своих, а Мудрые смотрят на тех и других и не спеша пьют пиво...
|
|
|
Цитировать ·
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.
© 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|
