зеленые листья салата любого, печень, раст. масло, бальзамич. уксус, сахар, горчица, соль, травки. =)
печень обжарить быстренько. отсудить, салат покромсать руками, выложить теплую (но не горячую!!!) печень и заправить смесью из бальз. уксуса и проч.ингридиентов.
|