Приготовление в пакетах для запекания - Littleone 2009-2012
   

Вернуться   Littleone 2009-2012 > Хобби и увлечения > Кулинария

Добавить сообщение

 
Опции темы Поиск в этой теме
Старый 15.04.2010, 20:45   #1
Lucue
Ветеран
 
Аватар для Lucue
 
Регистрация: 14.02.2010
Адрес: Санкт-Петербург, Октябрьская наб.
Сообщений: 873
Приготовление в пакетах для запекания



Вроде посмотрела - не нашла ничего. Случайно купила в магазине пакеты для запекания, очень понравилось в них готовить. Единственное очень огорчает. что не могу придумать разнообразные способы готовки, т.е. с различными ингредиентами. Есть 2 проверенных рецепта:
1. Мясо (свинина) - мясо посолить-поперчить по вкусу, посыпать сухим или давленным чесноком и обмазать горчицей и в духовку.
2. Кура - обычно, как в сковороде (соль, перец, специи), но без масла.

Может, кто-нибудь поделится рецептами. Наверно можно с майонезом или сметаной.....
__________________
СИНЕ-БЕЛО-ГОЛУБЫЕ, ХЕЙ-ХЕЙ-ХЕЙ!!!

Lucue is offline   Цитировать ·
Старый 15.04.2010, 21:12
ответ для Lucue , на сообщение « Приготовление в пакетах для запекания »
  #2
Ti with Tea
Элита
 
Аватар для Ti with Tea
 
Регистрация: 02.02.2009
Адрес: Ломоносов.
Сообщений: 1 568


натертые специями куриные ноги в пакет с помидорами, перцами и чесноком
можно еще лимончика и зелени добавить)
__________________
Бесконечная любовь в каждом кадре
Ti with Tea is offline   Цитировать ·
Старый 15.04.2010, 22:08
ответ для Lucue , на сообщение « Приготовление в пакетах для запекания »
  #3
Нутика
Наш человек
 
Аватар для Нутика
 
Регистрация: 17.12.2007
Адрес: Приморский район
Сообщений: 8 201


Рулеты из куры (делаю с курагой, рецепт излогала в топике по Аэрогрилю) хорошо получаются, любые другие рулеты, нежные. Кура фаршированная лимоном, обложенная целыми небольшими картофелинами. Запекать овощи тоже удобно. Делала картофель с грибами, со сметаной, тоже неплохо.
Нутика is offline   Цитировать ·
Старый 16.04.2010, 10:03
ответ для Lucue , на сообщение « Приготовление в пакетах для запекания »
  #4
Магадиша
Элита
 
Аватар для Магадиша
 
Регистрация: 24.02.2009
Адрес: у Шотмана
Сообщений: 1 563


Свиную шею шпигую морковью, чесноком с добавкой смеси из тертого имбиря, черного молотого перца и мускатного ореха.
Магадиша is offline   Цитировать ·
Старый 16.04.2010, 15:12
ответ для Lucue , на сообщение « Приготовление в пакетах для запекания »
  #5
Paikea
Наш человек
 
Аватар для Paikea
 
Регистрация: 27.08.2007
Адрес: Купчино, Метро Международная!
Сообщений: 6 693


просто варьируйте виды мяса, способы мариновки, специи - и будет Вам многообразие
Paikea is offline   Цитировать ·
Старый 16.04.2010, 16:20
ответ для Paikea , на сообщение « просто варьируйте виды мяса, способы... »
  #6
suslik_96
Старожил
 
Аватар для suslik_96
 
Регистрация: 23.08.2006
Адрес: проспект Кузнецова 21
Сообщений: 1 397


Как вариант - я в курицу набивала овощей, так вкусно получалось - картофель в курином соку
Я еще рыбку запекала в таких пакетах - сначала чуть в винном уксусе держала, а потом запекать.
__________________
suslik_96 is offline   Цитировать ·
Старый 16.04.2010, 16:46
ответ для Lucue , на сообщение « Приготовление в пакетах для запекания »
  #7
Lucue
Ветеран
 
Аватар для Lucue
 
Регистрация: 14.02.2010
Адрес: Санкт-Петербург, Октябрьская наб.
Сообщений: 873


Всем спасибо большое, надо попробовать. А еще... рецептиков маринадов не подкинете?
Lucue is offline   Цитировать ·
Старый 16.04.2010, 16:48
ответ для suslik_96 , на сообщение « Как вариант - я в курицу набивала... »
  #8
Комическая сторона
Элита
 
Аватар для Комическая сторона
 
Регистрация: 31.03.2008
Сообщений: 2 334


Цитата:
Сообщение от suslik_96 Посмотреть сообщение
Как вариант - я в курицу набивала овощей, так вкусно получалось - картофель в курином соку
кать.
Ух ты как интересно, надо попробобовать.
Комическая сторона is offline   Цитировать ·
Старый 16.04.2010, 20:30
ответ для Lucue , на сообщение « Приготовление в пакетах для запекания »
  #9
анна67
Наш человек
 
Аватар для анна67
 
Регистрация: 14.12.2008
Адрес: центр города
Сообщений: 9 639


у меня из топика аэрогриля винегрет в пакете - теперь знакомые . кто пробует - просят открыть секрет приготовления
анна67 is offline   Цитировать ·
Старый 16.04.2010, 21:08
ответ для Lucue , на сообщение « Приготовление в пакетах для запекания »
  #10
olga.vah
Ветеран
 
Аватар для olga.vah
 
Регистрация: 12.07.2007
Адрес: пр.Большевиков
Сообщений: 608


я запекаю рыбу в пакете или в рукаве- вкууусно- посолить поперчить, специи, лимончик, внутрь лук морковь бол.перец предварительно пережаренные, за 5 мин до готовности можно разрезать пакет и помазать майонезиком
olga.vah is offline   Цитировать ·

Добавить сообщение


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход



Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.
© 2000—2012 Littleone®.
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод на русский язык - idelena