подскажите как пюреху из кабачков сделать??

[Foggel]

Малыш уминает пюрешки покупные из кабачков - за уши не оттащишь.
А нам тут бабушка-дедушка напривозили овощей-фруктов с дачи, в том числе и кабачелы.
Особенно мы ценим пюре кабачок+морковь+молоко.
И как их приготовить малышу? варить, тушить, пароварить?? Морковку-то понятно - сварить и в блендер. На молоко в самоприготовленных пюрешках, наверное, надеяться не стоит?? Да и пока страшновато добавлять покупное. Вот как-то так.
Поделитесь рецептиком овощным

[Maslena]

постою послушаю)

[Kareglazaya87]

Я на пару делаю.Пароварку пока не купила,поэтому рецепт приготовления пока такой:
чищу кабачок,разрезаю на кружочки,вырезаю серединку с семечками.Потом ставлю кастрюлю с водой,довожу до кипения и сверху ставлю дуршлак металлический с дольками кабачка.Закрываю крышкой и все это парится минут 30,в общем до размягчения.Потом тру на терке пластиковой,можно через сито или блендером.В общем-то и все))Сейчас кабачки сладкие.Это наш первый прикорм,дочка в восторге лопает)))

[R. едкая]

аналогично картофельному...

[ola&vova]

Я варю в пароварке. Кабачки, морковку - потом блендером, и добавляю смесь (альтернатива молока)) Если нет пароварки. варите в кастрюльке.

[schneemann]

Пароварю минут 25-30 и в блендер. И тыква так же отлично идет

[Светлана Смирнова]

я просто варю кабачок с морковкой, потом в блендер, добавляю маслице и все)

[Foggel]

Потом тру на терке пластиковой

почему на пластиковой??

Я варю в пароварке. Кабачки, морковку - потом блендером, и добавляю смесь (альтернатива молока))

я о смеси тоже подумывала. Наверное, совсем капелюшечку надо добавлять?? А вы в сухом виде ее туда, так сказать для питательности, или все же с водой разводите??

Пароварю минут 25-30 и в блендер. И тыква так же отлично идет

у нас тыква не пошла. И кашу с тыквой весьма вяло пожевали денек-другой, и перестал есть ее вообще.

Тогда уж вопрос - явно же не на один раз пюре делается? Как, в чем, как долго храните??

[Kareglazaya87]

Сообщение от Foggel

почему на пластиковой??

От железа идёт процесс окисления, именно поэтому её и не советуют для детского питания.

[mul'yana]

варю в аэрогриле с фрикаделькой и цветной капустой, а потом разминаю вилкой.