Рождественское печенье - Littleone 2009-2012
   

Вернуться   Littleone 2009-2012 > Хобби и увлечения > Кулинария

Добавить сообщение

 
Опции темы Поиск в этой теме
Старый 15.11.2010, 21:27   #1
Irina_tr
Ветеран
 
Аватар для Irina_tr
 
Регистрация: 26.10.2006
Адрес: Красносельский р-н
Сообщений: 741
Рождественское печенье



Девочки, добрый вечер!
Недавно увидела каталог ИКЕА с новогодними предложениями а там такое фото этих печенюшек...
Хочу попрсить вас поделиться с начинающим кулинаром вашим опробованным фирменным рецептом традиционного рождественского печенья (кажется, оно еще называется имбирным): такое тонкое, из темноватого теста, украшено глазурью. Иногда его вешают на елку в качестве украшений. Сейчас постараюсь вставить картинку.
Если можно, то расскажите максимально подробно: какие ингредиенты, их количество, порядок их смешивания, как готовить тесто, надо ли ему дать постоять/охладиться, как выкладывать на протвень (надо ли его смазывать или использовать бумагу). Как готовить глазурь. Какие приспособления существуют для нанесения глазури (и где их можно купить).
Заранее спасибо!!!
Изображения
Тип файла: jpg cookies.jpg (3.9 Кб, 184 просмотров)
Irina_tr is offline   Цитировать ·
Старый 15.11.2010, 23:17
ответ для Irina_tr , на сообщение « Рождественское печенье »
  #2
Kru
Мега-элита
 
Регистрация: 12.12.2009
Сообщений: 3 163


покупаю готовое в икее уже с дырочкой для ленточки-потом съедаем прямо с елки
Kru is offline   Цитировать ·
Старый 16.11.2010, 00:06
ответ для Irina_tr , на сообщение « Рождественское печенье »
  #3
Tatuana1978
Элита
 
Аватар для Tatuana1978
 
Регистрация: 28.12.2007
Адрес: Коломяги
Сообщений: 2 331


поищите топик прошлогодний, там такие шедевры!!!!!! мечтаю в этом году приобщиться!!!!
Tatuana1978 is offline   Цитировать ·
Старый 16.11.2010, 00:28
ответ для Irina_tr , на сообщение « Рождественское печенье »
  #4
Литтл-Ю
Наш человек
 
Аватар для Литтл-Ю
 
Регистрация: 16.01.2010
Сообщений: 5 194


http://www.forum.littleone.ru/showthread.php?t=3256495 вот тут на первых страниц много было о печенье новогоднем и о домиках вот таких и аналогичных И ссылки на группы там разные в контакте есть, которые о печенюшках рождественских - рецептов тьма!
Литтл-Ю is offline   Цитировать ·
Старый 16.11.2010, 00:30
ответ для Irina_tr , на сообщение « Рождественское печенье »
  #5
Литтл-Ю
Наш человек
 
Аватар для Литтл-Ю
 
Регистрация: 16.01.2010
Сообщений: 5 194


о! и кстати формочки для такого печенья там в Икее и продают - в отделе где посуда, всякие скалки там, доски разделочные. А еще у них в отделе продуктов замороженное тесто для имбирного печенья есть и для домика заготовки.
Литтл-Ю is offline   Цитировать ·
Старый 16.11.2010, 00:36
ответ для Irina_tr , на сообщение « Рождественское печенье »
  #6
solnzelek
Элита
 
Аватар для solnzelek
 
Регистрация: 12.02.2007
Адрес: м. пр. Просвещения
Сообщений: 2 172


я делала в прошлом году по этому рецепту, получилось вкусно))
http://blogs.********/mail/loravo/19B04ABC27A988AF.html
solnzelek is offline   Цитировать ·
Старый 16.11.2010, 00:38
ответ для Irina_tr , на сообщение « Рождественское печенье »
  #7
SuperGirl_23
Гость
 
Аватар для SuperGirl_23
 
Регистрация: 11.11.2010
Адрес: нет
Сообщений: 18


люблю печенье))
__________________
хочу малыша:
SuperGirl_23 is offline   Цитировать ·
Старый 16.11.2010, 02:19
ответ для solnzelek , на сообщение « я делала в прошлом году по этому... »
  #8
СветЛа
Ветеран
 
Аватар для СветЛа
 
Регистрация: 03.12.2005
Адрес: ул.Морской Пехоты
Сообщений: 673


Цитата:
Сообщение от solnzelek Посмотреть сообщение
я делала в прошлом году по этому рецепту, получилось вкусно))
http://blogs.********/mail/loravo/19B04ABC27A988AF.html
Тоже пекла по этому рецепту. Печенье очень вкусное получается
СветЛа is offline   Цитировать ·
Старый 16.11.2010, 20:53   #9
Irina_tr
Ветеран
 
Аватар для Irina_tr
 
Регистрация: 26.10.2006
Адрес: Красносельский р-н
Сообщений: 741


Спасибо большое за ответы и ссылки! Попробую поэксперементировать на днях.
PS Про готовое печенье в Икея я слышала, но хочу сама научиться печь.
Irina_tr is offline   Цитировать ·

Добавить сообщение


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход



Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.
© 2000—2012 Littleone®.
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод на русский язык - idelena