что сделать с говяжим фаршем? - Littleone 2009-2012
   

Вернуться   Littleone 2009-2012 > Хобби и увлечения > Кулинария

Добавить сообщение

 
Опции темы Поиск в этой теме
Старый 24.10.2011, 16:36   #1
Хельга Патаки
Активный участник
 
Аватар для Хельга Патаки
 
Регистрация: 19.11.2009
Адрес: Дыбенко-Большевиков
Сообщений: 519
что сделать с говяжим фаршем?



есть говяжий фарш, но нет яиц. (это я про котлеты) макароны по-флотски и прочие спагетти недавно были, голубцы тоже. что бы такого приготовить быстренько, посоветуйте, плиз.
__________________
Хельга Патаки is offline   Цитировать ·
Старый 24.10.2011, 16:38
ответ для Хельга Патаки , на сообщение « что сделать с говяжим фаршем? »
  #2
veda
Наш человек
 
Аватар для veda
 
Регистрация: 26.11.2007
Адрес: Боровая ул.
Сообщений: 6 727


а зачем в котлеты яйца?)))
veda is offline   Цитировать ·
Старый 24.10.2011, 16:41
ответ для Хельга Патаки , на сообщение « что сделать с говяжим фаршем? »
  #3
Хельга Патаки
Активный участник
 
Аватар для Хельга Патаки
 
Регистрация: 19.11.2009
Адрес: Дыбенко-Большевиков
Сообщений: 519


ну я добавляю в фарш перед жаркой 1-2 шт)
Хельга Патаки is offline   Цитировать ·
Старый 24.10.2011, 16:47   #4
Бананза
Хранитель
 
Аватар для Бананза
 
Регистрация: 21.12.2007
Адрес: Cаарская мыза
Сообщений: 10 354


картофельную запеканку с фаршем
__________________
Собака-это не смысл жизни, но благодаря ей, жизнь обретает особый смысл...
Бананза is offline   Цитировать ·
Старый 24.10.2011, 16:49
ответ для Бананза , на сообщение « картофельную запеканку с фаршем:) »
  #5
Хельга Патаки
Активный участник
 
Аватар для Хельга Патаки
 
Регистрация: 19.11.2009
Адрес: Дыбенко-Большевиков
Сообщений: 519


Цитата:
Сообщение от Бананза Посмотреть сообщение
картофельную запеканку с фаршем
тут тоже не все так просто, уже есть пюре к селедочке
__________________
Хельга Патаки is offline   Цитировать ·
Старый 24.10.2011, 16:54   #6
Жена_Вовы_Коровкина
Небожитель
 
Аватар для Жена_Вовы_Коровкина
 
Регистрация: 18.07.2007
Адрес: Самый низ карты
Сообщений: 16 026


Цитата:
Сообщение от Хельга Патаки Посмотреть сообщение
ну я добавляю в фарш перед жаркой 1-2 шт)
не надо в котлеты яйца, фарш хорошенько отбейте и как говорится, почувствуйте разницу... котлеты будут намного нежнее. Лучше булки туда или замоченной овсянки. А яйца придают котлетам жёсткость.
__________________
Говорю, что хочу...Рассуждаю, как считаю нужным....Меняю, когда всё потеряно...Верю, кому доверяю....Презираю, кто противен...Забываю, кто не нужен.....

В недрах тундры выдры в гетрах тырят в вёдра ядра кедров. Сдернув с выдры в тундре гетры, вытру выдрой ядра кедра. Вытру гетрой выдре морду - выдру в тундру, ядра в вёдра!

Люблю молоко
Жена_Вовы_Коровкина is offline   Цитировать ·
Старый 24.10.2011, 16:59   #7
Grazzia
Старожил
 
Аватар для Grazzia
 
Регистрация: 23.01.2011
Адрес: м.Ладожская
Сообщений: 1 341


Цитата:
Сообщение от Хельга Патаки Посмотреть сообщение
тут тоже не все так просто, уже есть пюре к селедочке
Сделайте овощную запеканку с фаршем (ну там баклажаны, морковь, лук, перец...)
Grazzia is offline   Цитировать ·
Старый 24.10.2011, 17:04   #8
Хельга Патаки
Активный участник
 
Аватар для Хельга Патаки
 
Регистрация: 19.11.2009
Адрес: Дыбенко-Большевиков
Сообщений: 519


Цитата:
Сообщение от Grazzia Посмотреть сообщение
Сделайте овощную запеканку с фаршем (ну там баклажаны, морковь, лук, перец...)
спасибо, но это тоже не подходит, т.к. есть отдельно овощное рагу.
по-дурацки получается как-то, мне предлагаю варианты, помогают мне, а мне все это не то, то не так, вы уж извините меня. пока склоняюсь к котлеткам.
__________________
Хельга Патаки is offline   Цитировать ·
Старый 24.10.2011, 17:09   #9
Бананза
Хранитель
 
Аватар для Бананза
 
Регистрация: 21.12.2007
Адрес: Cаарская мыза
Сообщений: 10 354


рулет запеките. Я правда с вареным целым яйцом делаю, но думаюм можно и просто так.
__________________
Собака-это не смысл жизни, но благодаря ей, жизнь обретает особый смысл...
Бананза is offline   Цитировать ·
Старый 24.10.2011, 17:11   #10
Хельга Патаки
Активный участник
 
Аватар для Хельга Патаки
 
Регистрация: 19.11.2009
Адрес: Дыбенко-Большевиков
Сообщений: 519


Цитата:
Сообщение от Бананза Посмотреть сообщение
рулет запеките. Я правда с вареным целым яйцом делаю, но думаюм можно и просто так.
а как готовить? просто сформировать в рулет, обернуть фольгой и запечь в духовке?
__________________
Хельга Патаки is offline   Цитировать ·

Добавить сообщение


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход



Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.
© 2000—2012 Littleone®.
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод на русский язык - idelena