МУЛЬТИВАРКА-4. обсуждение, рецепты, фотки

[Valio 78]

Сообщение от татуляшка

любимый захотел торт Прага

может кто недавно делал?
на 1 страничке нашла 2 рецепта, но боюсь не справлюсь, никогда не пекла такого сложного

На мой взгляд легче купит тортик чем спечь Я последний раз столько с Панчо провозилась а он и не поднялся Обидно было Больше печь торты не буду

[KittyFly]

Сообщение от Valio 78

На мой взгляд легче купит тортик чем спечь Я последний раз столько с Панчо провозилась а он и не поднялся Обидно было Больше печь торты не буду

ну то что легче, то никто спорить не будет
а вот конечный результат имхо как то не в пользу покупных тортов.....

[Мashick]

Сообщение от Wispa

Ну может не хотят, чтобы котлетный сок капал в гречу?
А может вообще я всё не так поняла...

никто пока в фольге котолеты не делал. у меня конкретно они на пару получились сухие.
ис гречей я готовила одновременно- в пароварке тоже сухие- сок капающий на гречу это как раз хорошо. еще б котлеты сочные были фольга придумана в ходе обсуждения как вариант решения проблемы. но вроде б никто так еще не пробовал.

[Мashick]

Сообщение от svn

Лет 20-25 назад делала детям самодельный творожок из молока с помощью хлористого кальция. Получался очень нежный и вкусный! Попробовала сделать на днях - фиг, творог не образуется. Современное молоко настолько синтетическое, что творога не получится никак? Никто не пробовал делать творог из скисшего "Простоквашино" или "Молочника"? В Мультиварке или без, с хлористым кальцием или без.

есть в рецептах творог

[Собака на сене]

Сообщение от AlexeevaO

как икру баклажанную делаете? чего-то рецептик не нашла не первых страницах.

Тоже подожду рецептика

[Собака на сене]

Сообщение от Valio 78

На мой взгляд легче купит тортик чем спечь Я последний раз столько с Панчо провозилась а он и не поднялся Обидно было Больше печь торты не буду

Вы знаете я банановый пирог пикла дольше в полтора раза чем по рецепту, в первый час он не поднялся, потратила полтора часа на выпечке и полчаса подогрева. Но домашние и соседи говорят что НУ ОООЧЕНЬ ВКУСНО
Так что я наоборот буду в мульте пробовать печь, в духовкеиу меня левый бок горит всегда не знаю как избавиться от этого

[ангел М]

девочки, а жульен можно не шампиньонами, а с другими грибами делать?

[Cohiba]

Сообщение от Мashick

никто пока в фольге котолеты не делал. у меня конкретно они на пару получились сухие..

Я вчера сделала, причем использовала не просто фольгу, а формочки из фольги для выпечки
Котлетки получились очень вкусные, сочные и мягкие но ребенок как всегда плохо ел зато муж слопал с удовольствием

[Собака на сене]

Сообщение от ангел М

девочки, а жульен можно не шампиньонами, а с другими грибами делать?

С белыми он горааздо вкуснее

[AlexeevaO]

отыскала на просторах интернета икру кабачковую (баклажанную)
в кастрюльку налить масла, положить лук порезанный, морковку, чеснок, болгарский перец, кабачки (баклажаны) порезанные на кусочки, посолить, поперчить и на плов..если в кабачками то воду добавлять не надо, если с баклажанами то чуток водички..говорят что делается 2 часа.
сделала такую икру сейчас с кабачками, все ингридиенты положила на глаз, 2 моркови, луковицу, 2 кабачка, помидорку, на программе плов у меня протомилось минут 40, я открыла, посмотрела и опять включила на плов, опять протомилась минут 40, остудила и прокрутила через мясорубку, получилось вкусно. буду ещё делать.