Мороз и солнце: снег искрится - наш июленок встать стремится!Июль 2011

[Persik]

Сообщение от Муня

что за зверь такой?

ну суфле это.
еще - под саму мастику нужен либо маслянный крем либо шокадный ганаш - по-русски глазурь
доводишь до кипения жирные сливки грамм 130, туда ломаешь шоколад грамм 150, ждешь 30-60 сек и аккуратно перемешиваешь, добавляешь масла грамм 30. Обмазываешь сверху торт, даешь застыть потом накладываешь мастику.

Сообщение от Муня

а сухое молоко обязательно?а можно смесь детскую взять?

можно

кстати, на лв идет закупка всяких примочек для кондитера в т.ч. и для работы с мастикой
там формочки бумажные еесть кому надо, все не очень дорого.

[Persik]

Сообщение от puma-anis

Лина, кинь это в контакт плиз

кину попозже
и про кефир тоже помню-сегодня сделаю

Сообщение от Noa

Делаю гречневое печенье по этому рецепту http://forum.say7.info/topic28781.html вместо гречневой муки детская каша ремеди..

вы тоже ремеди кушаете? как тебе это кашка? че-то читала в нете,что там химия сплошная, типа хлопья ненатуральные, не знаю что и думать.

[Tusik]

Сообщение от Noa

Мне оч нравится одежда ошкош. У нас есть красивый бодик в цветочек и платьице. Хочу еще) http://www.oshkoshbgosh.com/on/deman...ult/mHome-Show

чейто там не дешево ...хотя красивенько

[Tusik]

Лина ну ты даешь...глазурь, мастика...мама дАрогая я понятие не имею с какой стороны к этому подойти Дай пендель волшебный что ль, чтоб попробовала я хоть что-то??? Что кстати полегче? Может соберусь...

[Tusik]

Сообщение от Persik

кину попозже
и про кефир тоже помню-сегодня сделаю



вы тоже ремеди кушаете? как тебе это кашка? че-то читала в нете,что там химия сплошная, типа хлопья ненатуральные, не знаю что и думать.

и мы эту кашку едим мне и самой она на вкус нравится....что ж делать?

[Noa]

Сообщение от Persik

кину попозже
и про кефир тоже помню-сегодня сделаю



вы тоже ремеди кушаете? как тебе это кашка? че-то читала в нете,что там химия сплошная, типа хлопья ненатуральные, не знаю что и думать.

Арину обсыпало, поэтому больше двух раз не ели. Разведенная каша по вкусу гречку мало напоминает, правдаа, другме я не пробовала, может, у всех так. В выпечке получается яркий гречневый вкус

[veraniego]

Сообщение от Persik

кстати, на лв идет закупка всяких примочек для кондитера в т.ч. и для работы с мастикой
там формочки бумажные еесть кому надо, все не очень дорого.

Лина, кинь ссылочку

[Noa]

Сообщение от Tusik

и мы эту кашку едим мне и самой она на вкус нравится....что ж делать?

Расслабицо)
Писать много чего могут. Если нет доверия к детским продуктам, надо готоаить самой. Но это так запарно! Кукурузу вчера так долго готовила

[Persik]

Сообщение от Tusik

Лина ну ты даешь...глазурь, мастика...мама дАрогая я понятие не имею с какой стороны к этому подойти Дай пендель волшебный что ль, чтоб попробовала я хоть что-то??? Что кстати полегче? Может соберусь...

там не так все сложно как кажется
по мне самое сложное-это выравнивать торт, чтоб он прямо идеально ровный для покрытия был...нет, если фантазия рулит, то и кривенький-косенький обыграть можно

Сообщение от Tusik

и мы эту кашку едим мне и самой она на вкус нравится....что ж делать?

и мне нравится, там ни соли ни сахара...хотя я все-равно сама подслащиваю чуток, чтоб не сильно плевался, единственно, ванилин бесит...на кой они его туда запихнули??

[Муня]

так, Дашка не стала есть овощи вообще.ни вместе, ни раздельно.Губы сжала и все.и че делать?какие-то другие овощи вводить или вообще забить на них?