Прелесть мешочков в том, что напичкать их можно чем угодно

навскидку - красная фасоль, жареные грибочки и лучок (в качесте соуса - сметанка)
можно сладкие мешочки - потомить нарезанные кубиками яблоки с корицей и сахарной пудрой и туда же (скрепить мешочек зубочистками), в качестве соуса - мёд

ну и кому что фантазия подскажет