|
|
23.10.2008, 00:58
|
#551
|
Элита
Регистрация: 03.02.2005
Адрес: Санкт-Петербург
Сообщений: 2 597
|
А кекс с желе можно сделать в обычной силиконовой форме?
А тесто для кекса можно сделать другое?
|
|
Цитировать ·
|
23.10.2008, 01:03
|
#552
|
Мега-элита
Регистрация: 02.02.2007
Адрес: Пр Культуры,выходные Рыбацкое
Сообщений: 4 148
|
Цитата:
Сообщение от Иришечка
Что то долго застывает....я уже переживаю.....А они между собой схватятся?А то желе многослойное у меня разьехалось в разные стороны))))
|
а я делала так - корж, сверху "птичье молоко"-в холодильнике застывал где-то 30 мин, затем вытащила, украсила фруктами и залила желе и в холодильник на ночь
__________________
Детки - Елизавета(20.02.2004) и Денис(05.04.2007)
|
|
Цитировать ·
|
23.10.2008, 01:29
|
#553
|
В перезагрузке
Регистрация: 22.09.2006
Адрес: Север
Сообщений: 46 758
|
Цитата:
Сообщение от Евгеш@
а я делала так - корж, сверху "птичье молоко"-в холодильнике застывал где-то 30 мин, затем вытащила, украсила фруктами и залила желе и в холодильник на ночь 
|
У меня уже давно стоит...строгаю его...от пальцев остается вмятинка......НО у меня он толстый очень....кстати первый шоколадный маленький...и быстро застыл....а вот творожный что то долго(((Завтра буду утром пробовать.....эх...страшно как то...переживаю...чтобы не свалился с шоколадного  я этого не переживу
|
|
Цитировать ·
|
23.10.2008, 10:19
|
#554
|
В перезагрузке
Регистрация: 22.09.2006
Адрес: Север
Сообщений: 46 758
|
Девочки....я тормоз...мало того,что не смазала форму (приходили люди и я отвлекалась) так я еще желатина в творожный слой положила 15 гр,а не 30.....поэтому масса осталась мягкая,но все безумно вкусно.....шоколад немного потек,но смотрится нормально)))Творожный слой тоже держится...не падает))))Чуть позже фотку выложу....сейчас уеду по делам. В следующий раз буду делать все правильно...ну оооочень вкусно...правда красота страдает....цветочек не получился....т.к. форма не смазана....ну ничего...мы глаза зажмурим)))))
|
|
Цитировать ·
|
23.10.2008, 11:01
|
#555
|
Наш человек
Регистрация: 06.01.2006
Адрес: Охта
Сообщений: 5 808
|
Цитата:
Сообщение от Nosik
А кекс с желе можно сделать в обычной силиконовой форме?
А тесто для кекса можно сделать другое?
|
Думаю,да! И, конечно, можно сделать в любой форме...
Тут вообще можно варьировтаь и с рецептом кекса и с объёмом желе
|
|
Цитировать ·
|
23.10.2008, 12:05
|
#556
|
Элита
Регистрация: 03.02.2005
Адрес: Санкт-Петербург
Сообщений: 2 597
|
Цитата:
Сообщение от Айка
Думаю,да! И, конечно, можно сделать в любой форме...
Тут вообще можно варьировтаь и с рецептом кекса и с объёмом желе 
|
Спасибо! 
А Вы на каждый пакетик желе использовали 200 мл воды?
У Вас желе Otker?
__________________
|
|
Цитировать ·
|
23.10.2008, 13:31
|
#557
|
Наш человек
Регистрация: 06.01.2006
Адрес: Охта
Сообщений: 5 808
|
Nosik, да именно это желе и 200 мл воды
|
|
Цитировать ·
|
23.10.2008, 13:59
|
#558
|
Элита
Регистрация: 03.02.2005
Адрес: Санкт-Петербург
Сообщений: 2 597
|
Ну, Ваш кекс оооочень красивый!!!!!! тоже хАчу такой!!!!!!!!!
|
|
Цитировать ·
|
23.10.2008, 15:03
|
#559
|
Элита
Регистрация: 06.09.2005
Адрес: Петроградка
Сообщений: 2 547
|
Цитата:
Сообщение от Айка
Ну тогда и я выставлю своё первое творение в Чуде
|
Оля, кексик действительно выглядит умопомрачительно  Очень оригинальный рецепт. Спасибо!! 
Я думаю, его можно даже сделать вместо торта на какой-нибудь праздник!
__________________
Фен-шуй - это учение, согласно которому китайцы становятся счастливыми, переставляя вещи в своей квартире.
|
|
Цитировать ·
|
23.10.2008, 15:05
|
#560
|
Элита
Регистрация: 06.09.2005
Адрес: Петроградка
Сообщений: 2 547
|
Ириша, ждем фотку!!
Я тоже в первый раз форму не смазала.
__________________
Фен-шуй - это учение, согласно которому китайцы становятся счастливыми, переставляя вещи в своей квартире.
|
|
Цитировать ·
|
Опции темы |
Поиск в этой теме |
|
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|