| |
|
23.07.2010, 03:13
|
#81
|
|
Наш человек
Регистрация: 17.12.2007
Адрес: Приморский район
Сообщений: 8 201
|
Чернику, малину, вишню.
|
|
Цитировать ·
|
|
25.07.2010, 19:41
|
#82
|
|
Небожитель
Регистрация: 16.03.2008
Адрес: м.Электросила
Сообщений: 19 737
|
я пока только морковь замораживала
в этом году попробую зелень и кабачки - если будет урожай
__________________
Я-Женя
У меня западают буквы на клаве. Пишу с ошибками. Сори
Моя память - побочный эффект моего счастья, поэтому если я кому-то чего должна, не оплатила или не забрала заказы - пишите в ЛС
|
|
|
Цитировать ·
|
|
15.09.2010, 12:44
|
#83
|
|
Частый гость
Регистрация: 20.08.2009
Сообщений: 76
|
Можно вопрос к знатокам.
Как потом из замороженных яблок печь пироги? Их нужно предварительно размораживать?
|
|
|
Цитировать ·
|
|
15.09.2010, 14:57
|
#84
|
|
Активный участник
Регистрация: 29.03.2007
Сообщений: 437
|
Морожу ягоды на морсы (черника, смородина, брусника, крыжовник, черноплодка), для борща (свекла и морковь, натертые в пакетиках), баклажаны порезанные языками (для рулетов), перец кусочками (для риса с овощами), щавель (на суп), грбы (чуть отвареные для супа и жарки)...
Хочу еще клюквы и помидорок (если получится)
|
|
|
Цитировать ·
|
|
15.09.2010, 16:23
|
#85
|
|
Мега-элита
Регистрация: 12.12.2009
Сообщений: 3 163
|
Цитата:
Сообщение от vikalin
Можно вопрос к знатокам.
Как потом из замороженных яблок печь пироги? Их нужно предварительно размораживать?
|
размораживать не надо, только вынимаю заранее из морозилки для легкого согрева(иначе вы заморозите дрожжевое тесто и оно долго не захочет снова подходить), а для кексов-шарлоток-насыпных-можно сразу
|
|
|
Цитировать ·
|
|
15.09.2010, 18:10
|
#86
|
|
Элита
Регистрация: 20.10.2007
Адрес: Исландия, конечно!
Сообщений: 2 503
|
как думаете, патиссоны можно нарезать кубиками и заморозить?
кто-нибудь пробовал, нормально выходит?
|
|
|
Цитировать ·
|
|
15.09.2010, 18:42
|
#87
|
|
Мега-элита
Регистрация: 12.12.2009
Сообщений: 3 163
|
Цитата:
Сообщение от Эйяфьятлайокудль
как думаете, патиссоны можно нарезать кубиками и заморозить?
кто-нибудь пробовал, нормально выходит?
|
они так же как и кабачки себя ведут, но я оч лю маринованные, а где они вам встретились или это собственный урожай?
|
|
|
Цитировать ·
|
|
15.09.2010, 20:15
|
#88
|
|
Старожил
Регистрация: 19.04.2010
Адрес: ЛО,Назия
Сообщений: 1 215
|
Цитата:
Сообщение от *ElenKa
Попробовала как-то заморозить болгарский перец. После разморозки его готовить расхотелось. Мягкий, сок течёт  выбросила.
А вот морковь всегда замораживаю, потом на обжарку идёт. |
Когда замораживаете перец для фарширования,то нужно,достав из морозилки ,сразу замороженный начинять фаршем.Потом сложите в кастрюльку и варите.Я всегда так делаю.
__________________
Ну,что такое наша жизнь? Цветной узор на крыльях бабочек.
|
|
|
Цитировать ·
|
|
16.09.2010, 03:48
|
#89
|
|
Banned
Регистрация: 11.09.2010
Адрес: Россия
Сообщений: 26
|
Заморозим на зиму
еще и замороженные яблоки очень хороши для пирогов - режем как обычная начинка, чуть посыпать сахарком и порциями в морозилку можно в пакетиках, можно в пластиковых контейнерах. Зимой прямо свежие и достаешь.
__________________
Продвижение сайтов: 5000р. в месяц = 1 клиент в день. Гарантия - возврат денег. icq 439952577, http://websoft.su/#seo
|
|
|
Цитировать ·
|
|
16.09.2010, 22:15
|
#90
|
|
Элита
Регистрация: 25.01.2010
Адрес: Сердце Петербурга
Сообщений: 1 513
|
Я вчера из сливы косточки начала вынимать. На полкило только терпения хватило. Остальное с косточками в морозилку закинула.
|
|
|
Цитировать ·
|
| Опции темы |
Поиск в этой теме |
|
|
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.
© 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|
