|
|
14.08.2008, 10:44
|
#71
|
Элита
Регистрация: 28.05.2006
Адрес: Красносельский р-н
Сообщений: 1 676
|
Цитата:
Сообщение от ***OKSY***
А где такое чудо можно купить?
|
Я купила их в отпуске совершенно случайно, наверное и в Питере где-то есть, но я пока еще не видела.
__________________
Каждая овечка будет подвешена за свой хвостик (с).
|
|
|
14.08.2008, 12:51
|
#72
|
Активный участник
Регистрация: 10.10.2007
Сообщений: 391
|
Дайте,пожалуйста, рецепт торта из крекеров-рыбок!!!!
|
|
|
14.08.2008, 13:41
|
#73
|
Элита
Регистрация: 07.11.2006
Адрес: Луначарского проспект.
Сообщений: 2 816
|
здравствуйте. напачкала сегодня уйму посуды-вышла Мусака
|
|
|
14.08.2008, 14:08
|
#75
|
Мега-элита
Регистрация: 20.07.2007
Адрес: Невский район
Сообщений: 3 366
|
Ох, обожаю баклажаны. Но практически не умею их готовить
Когда-то бывшая потенциальная свекровь кормила меня безумно вкусными баклажанами с помидорами. Они тушились в латке. А вот как их делать?
Сколько не пробовала, ни разу тот вкус не получился...
Поделитесь рецептиками (любыми с баклажанами)...
__________________
|
|
|
14.08.2008, 15:56
|
#76
|
Наш человек
Регистрация: 14.06.2007
Сообщений: 6 449
|
Цитата:
Сообщение от mama_Marina
Ох, обожаю баклажаны. Но практически не умею их готовить
Поделитесь рецептиками (любыми с баклажанами)...
|
Фото не могу вставить, поэтому только рецепт, делала вчера, но не успела сфоткать, а сегодня уже нечего.
Можно делать в форме и если плотно складывать слои друг с другом то скреплять не надо.
Баклажаны запеченые
состав
Баклажаны большие - 3 шт (~1.5 кг)
Помидоры средние - 3 шт
Сыр - 150 гр
Майонез - 200 гр
Чеснок - 3 зубчика
Приготовление
Берем каждый баклажан, режем вдоль на 4-5 частей. Смешиваем майонез с давленным чесноком. Помидоры тоже режем кольцами. Сыр тонкими ломтиками. Укладываем слоями на противень: баклажан, намазанный на него тонко майонез+чеснок, помидор, баклажан, майонез+чеснок, сыр, баклажан, майонез+чеснок, помидоры и.т.д.
Всю эту конструкцию, т.к. она довольно шаткая, скрепляем шпажками(зубочистками) и в духовку минут на 50-60 при температуре 180-200С.
Есть еще такой рецепт, но не испробованный
Баклажаны в кисло-сладком соусе.
Надо: 2 баклажана, 1 луковица, 4 ст.л. оливкового масла, 100 г оливок, 4 помидора, 3 ст.л винного уксуса, 1 ст.л. сахара.
Баклажаны вымыть, порезать кружками толщиной 1 см, затем разрезать каждый кружок на 4 части. Лук очистить, нарезать полукольцами. Помидоры вымыть и нарезать небольшими кубиками.
В сковороде разогреть оливковое масло, добавить баклажаны и лук. Готовить 20 минут. Посолить, поперчить.
Добавить к баклажанам оливки, помидоры, уксус и сахар. Готовить 20 минут на несильном огне, периодически помешивая. Подавать горячими или охлажденными до комнатной температуры.
|
|
|
14.08.2008, 16:03
|
#77
|
Наш человек
Регистрация: 18.05.2006
Адрес: Рыбацкое
Сообщений: 5 914
|
Цитата:
Сообщение от Wise
У мя тут завалялось всякого) с мелкого фотика
Запеченые с сыром овощи (посередине - это яйцо - оно перезапеклось)))
Они же (уже и не помню че там было..вроде баклажаны, лук, сладкий перец, помидорки-черри ...)
Утилизируем крыжовник по рецепту Гастронома. Рецепт ТУТ
Пирог-тарт с крыжовником (у меня, конечно, не такой красивый, но вкусный)
А эт ПРОСТО рис и ПРОСТО тушеное с луком и тмином мясо)) без изысков
Салатик "Ранчо" (ну это я его так называю- прижилось )
|
а можно состав салатика
__________________
Пeрвоaпрeльскоe чудо...родилось шeстого...
|
|
|
14.08.2008, 16:08
|
#78
|
Активный участник
Регистрация: 10.10.2007
Сообщений: 391
|
|
|
|
14.08.2008, 16:52
|
#79
|
Небожитель
Регистрация: 22.03.2007
Сообщений: 18 327
|
Цитата:
Сообщение от ЮСЬКА
|
пекинская капуста, ветчина, яйцо, болгарский перец, помидор + чуть сыра, майонез
Салат-экспромт, но на авторство не претендую))) наверняка кто-то делает подобный)
__________________
Умные учатся на чужих ошибках, дураки на своих, а Мудрые смотрят на тех и других и не спеша пьют пиво...
|
|
|
14.08.2008, 19:04
|
#80
|
Мега-элита
Регистрация: 19.06.2007
Адрес: Нева-великолепный вид....
Сообщений: 4 433
|
Цитата:
Сообщение от Wise
ПРо салат с рисом интересно.. никогда не делали (ни я, ни мама)такое на зиму Необычно для меня) А что там кроме риса и помидор?
|
Да все просто рис,помидоры,морковь,лук,перец,соль,песок,масло.
А зимой,как нашел.Хоть холодный его ешь,хоть подогрей
__________________
-Когда-то земля была диском и солнце приносило в мир любовь и гармонию, а не рак кожи.
-Ни одна капля не считает себя виноватой в потопе!
-Любишь ты Федя ковать счастье людям на их головах, не заметишь даже как в землю вобьешь.(Весенние перевертыши)
|
|
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|