Вкусняцкий топик _4

[Ветра]

девушки!!!! не оставьте мою семью голодными-подкиньте рецепт лазаньи!!!!

[Gela]

Наш ужин "Время есть!!!"

Веселый винегретик ( с горошком и бобами) и каклетка с домашним майонезом и томатом ! Воть!!!

[Катя И.]

Сообщение от Gela

Наш ужин "Время есть!!!"

Веселый винегретик ( с горошком и бобами) и каклетка с домашним майонезом и томатом ! Воть!!!

Красота!!! Это время чтобы "есть" или в смысле что уже поздно есть Часы показывают 18.15

[Кетрин Кэт]

Сообщение от Gela

Наш ужин "Время есть!!!"

Веселый винегретик ( с горошком и бобами) и каклетка с домашним майонезом и томатом ! Воть!!!

Как красиво, даже тот, кто есть не хочет, все съест, я бы часики постепенно съела

[susik]

Ну ООООООООООООООЧЕНЬ хочеться мастер-класс по приготовлению цветов из свеклы и т.д.!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !!!!!

[Lizochka]

Сообщение от Ветра

девушки!!!! не оставьте мою семью голодными-подкиньте рецепт лазаньи!!!!

нам не жалко!!! я готовлю так:
листы лазаньи отвариваете. желательно опускать в кипящую воду по одному, а потом достаете и выкладываете на доску тоже по одному. Начинку можно делать разную: овощную, мясную, на томате, на сметане,... как нравиться .Мясную делаю так: фарш на сковородку с оливковым маслом и под крышку, минут через 5 добавляю туда специи (любые на ваш вкус)+помидор+перец болгарский иногда даже оставшийся кабачок + томат паста. еще минуты 3 посолить и выключить. Далее берете форму с высокими бортиками и смазываете ее маслом и чередуете лист лазаньи с начинкой, про сыр тоже не забываем последним должен быть лист лазаньи с большим кол-ом сыра. Заливаем все жидкой томат пастой или разведенной сметанкой, закрываем фальгой и в разогретую духовочку. А потом быстренько все лопаем.

[Бyка]

рецепт самой лазаньи вам написали, но самое вкусное в лазанье - соус бешамель.. я его кладу много.. чтоб лазанья была сочная и нежная

я делаю его по такому рецепту (из инета)

Растопите в небольшой кастрюле 60 гр. сливочного масла. При постоянном помешивании постепенно всыпьте 30 гр. муки и обжарьте ее 2 минуты. Затем тоненькой струйкой, постоянно помешивая влейте 500 гр. молока (чтобы не образовалось комочков), вскипятите и проварите на маленьком огне 15 минут (тогда исчезнет молочный запах). Приправьте солью, черным перцем и тертым мускатным орехм и процедите. Получится 200 гр. соуса. Чтобы при остывании не образовывалась пенка, сбрызните соус растопленным сливочным маслом.

[Вишня]

Сообщение от Gela

Наш ужин "Время есть!!!"

Веселый винегретик ( с горошком и бобами) и каклетка с домашним майонезом и томатом ! Воть!!!

Щас умру от голода

[Герочка]

обед!(свинина запеченая + оладьи овощные кабачково-картофельные с сыром) и "флан с кабачком" (наверное это будет ужин)

[Gela]

Девочки,умирать так с шиком )))))

Знакомтесь, Наполеон!