|
|
13.04.2006, 16:12
|
#21
|
Старожил
Регистрация: 11.10.2004
Адрес: на границе... Невского и Красногвардейского районов :)
Сообщений: 1 237
|
Я бумажные формы видела в продаже в сети универсамов Лэнд ( у нас на Ленской, и на Владимирском), вот только не знаю, есть ли эта сеть на Юго-Западе?
|
|
Цитировать ·
|
13.04.2006, 16:15
|
#22
|
Ветеран
Регистрация: 09.11.2005
Сообщений: 976
|
Девочки, а где продаются эти формочки и пленка и как она называется?
|
|
Цитировать ·
|
13.04.2006, 16:30
|
#23
|
Хранитель
Регистрация: 24.01.2005
Адрес: Москва
Сообщений: 12 845
|
Цитата:
Сообщение от POlga
Девочки, а где продаются эти формочки и пленка и как она называется?
|
пленка так и называется - пленка для украшения яиц. продается много где , даже в газетных ларьках))) вы поспрашивайте)
в универсамах ее много, в гипермаркетах.
и формочки, ивдимо. там же, только я их пока не нашла.
__________________
"Никогда не знаешь, где тебе повезет... " (с) Макс Фрай.
|
|
Цитировать ·
|
13.04.2006, 16:33
|
#24
|
Хранитель
Регистрация: 24.01.2005
Адрес: Москва
Сообщений: 12 845
|
вообще эта пленка по виду (разложена когда) как лента (широкая), скленная в кольцо , продается упаковками из 4-6 штук, с виду как просто прямоугольные картиночки (когда упакованы).
это кольцо одевается на яйцо вареное и на ложке всю конструкцию опускаете в кипяток, пленка сужается и обхватывает яйцо - все - готово))) красота)
__________________
"Никогда не знаешь, где тебе повезет... " (с) Макс Фрай.
Последний раз редактировалось Ikorka; 13.04.2006 в 17:03.
|
|
Цитировать ·
|
13.04.2006, 16:54
|
#25
|
Наш человек
Регистрация: 08.07.2005
Адрес: Южное Купчино
Сообщений: 5 922
|
Наборы пасхальные (пленка) - в Ленте есть видов шести или больше (сегодня с утра). Библейские сюжеты, Хохлома, Гжель. жостово...
|
|
Цитировать ·
|
13.04.2006, 17:09
|
#26
|
Наш человек
Регистрация: 26.02.2003
Адрес: Центр
Сообщений: 7 262
|
Цитата:
Сообщение от Манон
Куличи я уже 6 лет пеку по одному и тому же проверенному рецепту.
.
|
А Вы в каких формочках выпекаете и сколько формочек надо примерно. Хочу узнать, какой выход получается. Сколько формочек надо.
Про творожную пасху. У меня есть рецепт, по которому 4 года делаю пасху. Называется царская. Ее варить нужно (сливки+сметана+яйца варить, пока не масса не створожится и не получится отдельно творог, отдельно сыворотка. Потом процедить, отжать получишвшийся творог. Смешать с цукатами, орехами, по вкусу. Я добавляю ягоды брусничики, грецкий орех. Еще сахар (по вкусу кладу). Все это выкладывается в форму на марлю. И под пресс на ночь. Очень вкусно, сытно и жирненько так
__________________
Любить-благо, быть любимым-счастье
Юля+Тина (9.03.2001)
|
|
Цитировать ·
|
13.04.2006, 17:50
|
#27
|
Ну, эгоист я, ЭГОИСТ
Регистрация: 10.06.2004
Сообщений: 22 079
|
Извините , может я не по теме , но мне всегда очень хочется попробовать Пасху, а мама не хочет ее делать, говорит, что я это есть не буду.
Народ какая Пасха на вкус (на, что похожа, хотя бы примерно), может она права я действительно есть не буду.
|
|
Цитировать ·
|
13.04.2006, 18:34
|
#28
|
Старожил
Регистрация: 29.12.2004
Адрес: Савушкина, Меркурий
Сообщений: 1 167
|
а какой творог лучше брать ? Пискаревский мягковат, может быть какой-то другой?
В прошлом году варила-варила и что-то жидковатая она у меня получилась..
и сливки какой жирности лучше брать ?
__________________
Марина (24.12.1973) + Катюша (21.01.2004) + малышка Мария (23.07.2008)
|
|
Цитировать ·
|
13.04.2006, 19:10
|
#29
|
Наш человек
Регистрация: 26.02.2003
Адрес: Центр
Сообщений: 7 262
|
Bober: Так вы творог не берете вы его сами делаете Из смеси сметаны, молока и сливок и яиц Пропорции завтра напишу, пороюсь в своей заветной книжке записей
Marve. У меня мама тоже никогда пасху не делала, только куличи пекла. Я и не знала, что это так вкусно, пока сама не попробовала. То. что делаю я, похоже отдаленно на творожную массу, только в миллион раз вкуснее, нежнее и слаще, я сахара много кладу. Кислоты нет совсем. В общем, вкусно. Мне нравится гораздо больше выпечки, т.е. куличей. Улетает в миг
__________________
Любить-благо, быть любимым-счастье
Юля+Тина (9.03.2001)
|
|
Цитировать ·
|
14.04.2006, 01:20
|
#30
|
Петроградка
Регистрация: 02.03.2004
Сообщений: 3 714
|
Цитата:
Сообщение от usta
Пропорции завтра напишу, пороюсь в своей заветной книжке записей
|
Пожалуйста, напишите! Буду очень ждать!
__________________
Лиза
|
|
Цитировать ·
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|