Клуб Анонимных Экономщиков!!!

[Tiffani]

Да здравствует клуб очаровательных, милых и самое главное ЭКОНОМНЫХ хозяюшек!!!! Пожалуйста примите меня в свои члены и научите экономить - муж говорит это мой самый большой недостаток, точнее полное отсутствие всякой экономии....Весь топ не смогла осилить, поэтому может повторюсь если спрошу стоит ли, а скорее всего стоит, откладывать на сбережения и сколько % от чистого заработка, кредиты и погашение долгосрочных задолженностей не в счет?

[Ласковая волна]

Подниму темку, а заодно расскажу, что купила в Икее сегодня горшочки по 79 руб с крышками. Послезавтра придут гости, буду пробовать жаркое в горшочках приготовить.

Скажите, надо их обязательно фольгой закрывать или крышкой подойдет?

[Zakuraeva]

Сообщение от Ласка

Подниму темку, а заодно расскажу, что купила в Икее сегодня горшочки по 79 руб с крышками. Послезавтра придут гости, буду пробовать жаркое в горшочках приготовить.

Скажите, надо их обязательно фольгой закрывать или крышкой подойдет?

я вообще не закрываю когда готовлю в горшочках....

[Ласковая волна]

Сообщение от Zakuraeva

я вообще не закрываю когда готовлю в горшочках....

Ничего не выкипает? Не ужаривается?

[Масик]

Ой девы..ругайте меня,я столько денежек потратила.............люблю праздники,но столько денег тратиться!!!!!

[Zakuraeva]

Сообщение от Ласка

Ничего не выкипает? Не ужаривается?

ну так главное не заливать до горлышка...а вообще я ставлю горшочки на провень...если что-то выкипает протвень мою...но на самом деле у меня не выкипает

[Ласковая волна]

Сообщение от Масик

Ой девы..ругайте меня,я столько денежек потратила.............люблю праздники,но столько денег тратиться!!!!!

Не только у вас такая проблема Но все равно, по вашей же просьбе, ругаю вас! Ай-ай-ай, как нехорошо!!!

Сообщение от Zakuraeva

ну так главное не заливать до горлышка...а вообще я ставлю горшочки на провень...если что-то выкипает протвень мою...но на самом деле у меня не выкипает

Ой, спасибо, я тоже снизу противень засуну.

А вот еще вопрос, обязательно ли нужно предварительно обжаривать мясо (куру, рыбу и т.д.), лук и морковку? Что от этого меняется? Вкуснее получается?

[Zakuraeva]

Сообщение от Ласка

Не только у вас такая проблема Но все равно, по вашей же просьбе, ругаю вас! Ай-ай-ай, как нехорошо!!!

Ой, спасибо, я тоже снизу противень засуну.

А вот еще вопрос, обязательно ли нужно предварительно обжаривать мясо (куру, рыбу и т.д.), лук и морковку? Что от этого меняется? Вкуснее получается?

если честно - не обжариваю ничего. в горшочке мясо получается нежнее жареного, тушеное.....а жарить- ну я стараюсь просто меньше жарить, исходя из принципов здорового питания, просто в горшочки слоями укладываю мясо-овощи, заливаю чуть чуть водички, сверху сыром посыпаю....супы в горшочках и каша получаются отлично

[Масик]

Сообщение от Ласка

Не только у вас такая проблема Но все равно, по вашей же просьбе, ругаю вас! Ай-ай-ай, как нехорошо!!!

Спасибополегчало,что я не одна такая транжира!

[*Angel*]

Если закрыть крышкой или фольгой, вкуснее получается, на мой взгляд. В этом весь фокус приготовления в горшочках, еда там как бы томится и влага не выпаривается.