Хлебопечка! Что за зверь?!

[anuta71]

я оливки целыми закидывала(обсушив на салфетке), только это спасло из от полного перемалывания, в хлебе были четвертинки, не больше.

[belk@]

Сообщение от anuta71

я оливки целыми закидывала(обсушив на салфетке), только это спасло из от полного перемалывания, в хлебе были четвертинки, не больше.

Я оливки порезала кружками - получилось 4 с одной оливки, в хлебе были очень даже заметны!

[Ватрушкина мама]

я резала пополам, но клала в диспенсер.. попробую целые положить, спасибо, что поделились опытом!!!!

[belk@]

Сообщение от Ватрушкина мама

я резала пополам, но клала в диспенсер.. попробую целые положить, спасибо, что поделились опытом!!!!

У меня нет диспенсера, засыпала после сигнала, но оливки не перемололо. Сейчас пойду картофельный хлебушек с сыром на утро ставить и баиньки.

[Ватрушкина мама]

людииии, ну подскажите про Триэровские смеси!!! пожалуйста!!

у меня там есть
Био Микс
Бородино
Виктория
Картофель Микс
Пиа-До микс
Фитнес Микс
Совитал Концентрат

вон сколько всего.. а подступиться боюсь

[belk@]

Сообщение от Ватрушкина мама

людииии, ну подскажите про Триэровские смеси!!! пожалуйста!!

у меня там есть
Био Микс
Бородино
Виктория
Картофель Микс
Пиа-До микс
Фитнес Микс
Совитал Концентрат

вон сколько всего.. а подступиться боюсь

Я к сожалению не помощник, сама только собираюсь заняться. Попробуй в интернете информацию поискать. Это ссылка на сайт Хлебопечки. Там много интересного, я больше по их рецептам пеку.
http://hlebopechka.ru/

[Ватрушкина мама]

да, спасибо, "хлебопечку" уже читаю. Но Триэр - у нас, не в Москве, а на ХП всё же оттуда больше народу..

не получился у меня луковый хлеб с Триэровской добавкой думала, встану и задобрю разболевшийся организьм ггорбушечкой хрустящей чиполиновой... ан нет сыроватый, верх впалый, да и по вкусу - фу Первый мой "фу-какой" хлебушек.. Хоя добавила, как на их сайте написано: 20% от смеси. Делала Пиа-До микс + жареный лук их же. пропорции все остальные - как на Французском простом. Дрожжи - Саф. лука - не много положила.. Короче, не знаю в чём причина

[Светуся-Лапуся]

Девочки а подскажите ещё плиз - вот в рецепте есть цельная мука и пшеничная мука с отрубями. Это как? И где мона купить? Спасибо.

[*Fifochka*]

Сообщение от Ватрушкина мама

да, спасибо, "хлебопечку" уже читаю. Но Триэр - у нас, не в Москве, а на ХП всё же оттуда больше народу..

не получился у меня луковый хлеб с Триэровской добавкой думала, встану и задобрю разболевшийся организьм ггорбушечкой хрустящей чиполиновой... ан нет сыроватый, верх впалый, да и по вкусу - фу Первый мой "фу-какой" хлебушек.. Хоя добавила, как на их сайте написано: 20% от смеси. Делала Пиа-До микс + жареный лук их же. пропорции все остальные - как на Французском простом. Дрожжи - Саф. лука - не много положила.. Короче, не знаю в чём причина

мне кажется, что это может быть из-за пиа-до микса. у меня с этой смесью как-то сыровато тоже получается... наверное ее надо к5ласть меньше чем в их (трэровском) дозаторе...

[*Fifochka*]

Сообщение от Ватрушкина мама

людииии, ну подскажите про Триэровские смеси!!! пожалуйста!!

у меня там есть
Био Микс
Бородино
Виктория
Картофель Микс
Пиа-До микс
Фитнес Микс
Совитал Концентрат

вон сколько всего.. а подступиться боюсь

бородино мне очень понравилось! виктория - пекла моя начальница, дозировала как у них написано в рецептуре, получился темный и воздушный, с крпными порами! т е она обычный рецепт пшеничного, но часть муки на бородино заменила. и еще он темный вышел!
фитнемм микс вообще без муки, так что можно в любой хлеб добавлять вместо сечемек например (мне в сырном нравится очень)
картофельные хлеба для меня тяжеловаты так что я не брала такой смеси...