Девочки, привез мне муж манку!

и я, конечно, сразу печь Манник!
НО он у меня не получился..... во-первых не поднялся, во-вторых - не пропекся

Обидно!
Может быть это из-за кефира - поскольку самого кефира тут нет, но есть что-то авроде сквашенного молока - на нем и делала, сода шипела (вернее, не столько шипела, сколько пузырики пошли

.
Может быть соды маловато положила.... где-то на кончике широкого ножа....
И, наверное, надо было еще минут 30 добавить... Пекла 75 минут...
В принципе - есть можно, но не то....
В следующий раз попробую на йогурте.....