МУЛЬТИВАРКА-3. Обсуждение,рецепты, фотки

[Лиличка]

Сообщение от mari5

Для маленькой как раз 1 банка самое то

вот и я думаю, что для большой 2 самое то

[$m@Ki]

Сообщение от Юльсан

а рецепт?

Сори, не помню автора, но спасибо ему

* 4 филе куриной грудки без кожи и костей
* 250 гр свежих шампиньонов (любых других грибов)
* 3 маленьких луковички (или 1 средняя)
* масло для обжаривания лука с грибами
* несколько веточек укропа
* 10 средних черносливен

* 50-70 гр тертого сыра на ваш фкус (можно больше)
Грибы обжарила с луком, грудку порезала пополам, но не до конца, посолила-поперчила, положила на пищевую пленку. Выложила на него грибы с луком, черносли, зелен, тертый сыр. С помощью пленки свернула рулетики, концы пленки завернула. И на "варка на пару" 25 минут.

Попробовала рыбный пирог, но что-то мне показался не пропекся. Тесто снизу пропеклось, а вот выше было типа сырников. Из-за чего не знаю. Может кто подскажет? Я думаю из-за добавления сметаны... Хотя муж слопал

[Juliya_21]

Сообщение от $m@Ki

Вот сделала сегодня куриные рулетики, фаршированные грибами и черносливом

Ням.Вкусно.

Сообщение от Arven

А вот моя ШАРЛОТКА С БРУСНИКОЙ

Потрясающе аппетитно!

Сообщение от Pandora

девочки, подскажите, а вот у меня есть творожная масса с курагой, как вы умете можно её вместо творога положить, получится запеканка?? или что мне из ней лучше спечь??

Тоже вчера купила, а ребенок есть ее отказывается. В планах куда-нить приспособить. Пока думаю, что выбрать. Потом расскажу.

[ВикАнтесса]

так сколько нужно тушить тефтельки ,чтобы они приготовились в мульте? час? полтора?

[Олик_к]

Сообщение от $m@Ki

Попробовала рыбный пирог, но что-то мне показался не пропекся. Тесто снизу пропеклось, а вот выше было типа сырников. Из-за чего не знаю. Может кто подскажет? Я думаю из-за добавления сметаны... Хотя муж слопал

В рецепте написано:

"Готовить в режиме Выпечка 2 часа. Выключить, 10 минут не открывать.
Кто любит позажаристее, можно печь 60мин на одной и 20 на другой стороне, переворачивая с помощью сита-пароварки"

Вы переворачивали?

Сообщение от Викуля=мама=Асеньки!

так сколько нужно тушить тефтельки ,чтобы они приготовились в мульте? час? полтора?

Если не сильно огромные , то часа вполне достаточно, ИМХО.

Сообщение от Лиличка

вот и я думаю, что для большой 2 самое то

Ну не знаю, я делала с одной.
Если с двумя, то масло из банок точно наливать нельзя...

[ВикАнтесса]

Сообщение от Олик_к

В рецепте написано:

"Готовить в режиме Выпечка 2 часа. Выключить, 10 минут не открывать.
Кто любит позажаристее, можно печь 60мин на одной и 20 на другой стороне, переворачивая с помощью сита-пароварки"

Вы переворачивали?



Если не сильно огромные , то часа вполне достаточно, ИМХО.



Ну не знаю, я делала с одной.
Если с двумя, то масло из банок точно наливать нельзя...

да вроде средненькиепойду тогда выключать

[Solvent]

Сделала рыбный пирог - такая нямка, спасибо за рецепт.
Тесто делала на 1 яйце, 100 г майонеза МЖК, 100 г сметаны 15%, 1 банка сайры, пас. луковица, посыпала тертым сыром с зеленым луком. Понравилось даже привередливому детю. Да, и пекла меньше, в общей сложности минут 50 - уже низ хорошо подрумянился, тесто пропеклось нормально.

[Олик_к]

Сообщение от Witch Visspa

Сделала рыбный пирог - такая нямка, спасибо за рецепт.
Тесто делала на 1 яйце, 100 г майонеза МЖК, 100 г сметаны 15%, 1 банка сайры, пас. луковица, посыпала тертым сыром с зеленым луком. Понравилось даже привередливому детю. Да, и пекла меньше, в общей сложности минут 50 - уже низ хорошо подрумянился, тесто пропеклось нормально.

То есть, если количество ингридиентов уменьшить вполовину, то 50 минут достаточно?
У вас маленькая мультя?
Просто хочу рецепт дополнить тогда новой инфой

[ВикАнтесса]

так, тефтельки вынула - готовились час 15 на тушении))) мням))) уже попробовала))))))))) вкусняшка)))

[Costa_del_Sol]

Сообщение от Викуля=мама=Асеньки!

так, тефтельки вынула - готовились час 15 на тушении))) мням))) уже попробовала))))))))) вкусняшка)))

Девочки!!!
Ну нельзя же на ночь такую аппетитную красоту вывешивать!!!!