как вы готовите кабачки?

[Veritas]

Девочки,расскажите - поделитесь рецптами))- самостоятельного приготовления кабачков)
сколько вы их варите в воде? если делаете в пароварке, то на сколько минут вы ставите таймер.
заранее всем спасибо.

[oxi80]

Обычно варю кусочками 2*2 см минут 10-15 на среднем огне. Воду сливаю и сразу протераю через сито, блендерем мне не нрватится -вкус меняется. Без соли и масла! Хотя попозже можно масла раст добавять.
А на пару не очень понравилось - суховато получается, если протирать, то чем-то разбавлять приходится
пы сы: мы вас старше на месяц

[кенгурушка]

Варю колесиками с солью минут 10, может и меньше, и мну потом вилкой, но самодельные ест НАМНОГО хуже, чем кабачки с молоком БЛ. Тех может 2 банки смолотить, а "живых" грамм 100, не больше...

[parodia]

Сообщение от Tats2

Девочки,расскажите - поделитесь рецптами))- самостоятельного приготовления кабачков)
сколько вы их варите в воде? если делаете в пароварке, то на сколько минут вы ставите таймер.
заранее всем спасибо.

Кабачки иногда добавляю в суп, на пару вместе со всеми. Из всех овощей они быстрее всего готовятся. Но так как я их отдельно не достаю, готовлю всё вместе 15мин (на пару с момента закипания воды)

[Veritas]

девочки спасибо все за рецепты все записала)

[stasy-angelok]

я в пароварке делаю, таймер минут на 15 ставлю

[Профитролька]

А если для себя, то я прям в микроволновке "запекаю": режу пополам и солю. Минут пять - и вкуснота...

[StiK]

я в пароварке делаю. таймер ставлю на 30 мин., но я с кабачком кладу еще морковку, репку - они дольше готовятся, поэтому на 30 мин. А если только кабак, то думаю мин.15-20 достаточно

[krasilinna]

Я беру цуккини( малыш больше любит чем кабачки), брокколи, цв. капусту и в пароварку на 25 мин. Делаю смесь в блендере, добавляю оливковое масло Борхес 1 отжим, мясо из баночек. Трескает,хруст за ушами стоит. Да, совсем чуток соли.