МУЛЬТИВАРКА-3. Обсуждение,рецепты, фотки

[kalliopa]

Сообщение от Ulitka

Напиши потом, пожалуйста, как получилось!

хорошо, я решила взять колличество ингридиентов как в мультиварочном рецепте, но технологию соблюсти как другом рецепте. У меня мама технолог хлебо-булочный, она всегда так делала, сначало молоко+дрожжи+половина сахара, давала приподняться шапочке а потом уже остальное +мука.
Короче пошла я делать как получится напишу

[Олик_к]

Сообщение от Ulitka

Спасибо Вам огромнейшее за Ваши труды!!!

Присоединяюсь!!!
Только там первый и второй рецепты кулича одинаковые

[Мashick]

Сообщение от Олик_к

Присоединяюсь!!!
Только там первый и второй рецепты кулича одинаковые

я копировала ссылки просто. значит давали много раз одну и туже ссылку. я по ним не ходила

[VarEk]

Девочки - ПОМОГИТЕ!
Хотела подарить маме на ДР мультиварку и.... о ужас... ни в одном из магазинов МЕДИАМАРКТ их НЕТ (я покупала свою там)!!!
В каких магазинах Вы видели их в продаже в ближайшие дни??????????
ОЧЕНЬ НАДО!!!

[kalliopa]

Сообщение от VarEk

Девочки - ПОМОГИТЕ!
Хотела подарить маме на ДР мультиварку и.... о ужас... ни в одном из магазинов МЕДИАМАРКТ их НЕТ (я покупала свою там)!!!
В каких магазинах Вы видели их в продаже в ближайшие дни??????????
ОЧЕНЬ НАДО!!!

поищите в интернет магазинах, я свою так покупала в МТ-онлан, правда сейчас их там нет

[Донна]

Сообщение от VarEk

Девочки - ПОМОГИТЕ!
Хотела подарить маме на ДР мультиварку и.... о ужас... ни в одном из магазинов МЕДИАМАРКТ их НЕТ (я покупала свою там)!!!
В каких магазинах Вы видели их в продаже в ближайшие дни??????????
ОЧЕНЬ НАДО!!!

мы покупали в магазине ЭТО

[Маня Макуся]

У меня возник вопрос касательно ПАСХИ, а именно, варим ПАСХУ (кто не знает это срыная т.е. творожная масса с добавлением всяких вкусностей, яиц и сахара) в паровой бане... возникла ИДЕЯ сварить ее наконец-то в Мульте, моджет кто-то подскажет на КАКОМ режиме и по времени сколько в паровой бане это парактически пара часов.

[Иришечка]

Сообщение от Melkih mum

У меня возник вопрос касательно ПАСХИ, а именно, варим ПАСХУ (кто не знает это срыная т.е. творожная масса с добавлением всяких вкусностей, яиц и сахара) в паровой бане... возникла ИДЕЯ сварить ее наконец-то в Мульте, моджет кто-то подскажет на КАКОМ режиме и по времени сколько в паровой бане это парактически пара часов.

Ой точно...дайте плиз рецепт Пасхи в мульке я вот не умею ее делать и хотела бы попробовать
Думаю,что в чашу надо будет форму из фольги сделать (только форма будет не пасхальная,но ничего страшного наверное)

[vasyatkina]

Сообщение от VarEk

Девочки - ПОМОГИТЕ!
Хотела подарить маме на ДР мультиварку и.... о ужас... ни в одном из магазинов МЕДИАМАРКТ их НЕТ (я покупала свою там)!!!
В каких магазинах Вы видели их в продаже в ближайшие дни??????????
ОЧЕНЬ НАДО!!!

я покупала через интернет. Одну в мега-розетке, другую в мт-онлайн. Поищите по поиску.

[kalliopa]

Отчётик о куличе. В итоге я взяла колличество ингридиентов как в рецепте с1-й страницы.Технологию чуток изменила.
Из моих наблюдений. Когда обмяла тесто в 1-й раз оно было выше и пышнее чем во 2-й, видимо надо было во второй раз поменьше времени ждать, ибо кулич стал уже опускаться вниз, поэтому и верхняя корочка у него в итоге получилась не горочкой а ровная как стол
На вкус не знаю, только вынула из мульти, вот жду когда остынет, но подозреваю что перестоял он немного и будет кисловат. Разрежу посмотрю.
Фото прилагаю. Пекла в большой мультиварке кстати

зы Разрезала, выглядит не плохо, пористый и пропекся, но на вкус как буханка белого хлеба всё же кисловат (самую малость, это я уже придираюсь ) и явно мало сахара, я еще когда тесто делала подумала что 7,5 чл маловато, но решила не менять, а видимо зря, даже с цукатами сладости явно не хватает, будем мазать вареньем, а к воскресенью другой рецепт попробую