МУЛЬТИВАРКА-3. Обсуждение,рецепты, фотки

[Гордейка]

Сообщение от feika

ДЕВОЧКИ, объясните тем, кто в танке -- что за книжка? мне тоже очень надА в случае чего. в группу вступила.
спасибо гордейке за чудный рецепт, правда я купила не рульки, а лопатку. но все все съели, вообще ничего не осталось. такое мясо нежное получилось и главное -- красивое, красивое. не успела сфоткать

Ой как приятно.... Мужу особенно приятно, это ж его рецепт

[Ватрушкина мама]

обновила новости.

Соблазнили вы меня рульками, сил больше нет.. А где вы их покупаете, скажите, пожалуйста! Что-то мне вот так сразу и не попались сегодня..

[Гордейка]

Сообщение от Ватрушкина мама

обновила новости.

Соблазнили вы меня рульками, сил больше нет.. А где вы их покупаете, скажите, пожалуйста! Что-то мне вот так сразу и не попались сегодня..

я в любом мясном отделе их встречаю, где свинину продают охлажденную

[Trulelya]

Сообщение от Olga_and_ko

я делала этот пирог
в рецепте рекомендуется подождать пока остынет, затем чашу опустить ненадолго в горячую воду - чтобы карамель растаяла по низу и бокам, а потом переворачивать. У меня перевернулся более-менее, с помощью пароварочной вставки и двух тарелок но, конечно, мультя очень высока для этого пирога - падать ему далеко.
Вообще рецепт для духовки. Но у меня её нет, так что пришлось в мульте делать
Когда вынула - он был безумно приторным
но.... потом он постоял несколько часов, и когда мы его попробовали - оказалось, что приторность куда-то делась, и в итоге пирог всем очень понравился.

Спасибо! Жалко не знала таких деталей, а сливы закончились...
Пойду попробую кусочки, может вкус ихменился

[lickerish]

Спекла торт на основе сметанника классического, добавила мед, мак и вяленные черри. Добавляла к соде разрыхлитель (в сухую муку). Пирог еще в стадии оформления, но корж вышел шикарный-высокий, мелкопористый, ароматный. Пекла 60+60мин+10мин подогрев и немного постоял "отдышался" под крышкой

[Olga_and_ko]

Сообщение от Trulelya

Спасибо! Жалко не знала таких деталей, а сливы закончились...
Пойду попробую кусочки, может вкус ихменился

мне кажется, я давала ссылку на этот рецепт, на гуд-куке. Там под рецептом еще обсуждение - как и когда его лучше вынимать... или это было в топике про готовим вместе с ТW? не помню уже
надо пойти посмотреть

посмотрела - в моей ссылке дана ссылка на гуд-кук, и там это написано
сорри, что не написала

[Ватрушкина мама]

Сообщение от lickerish

Спекла торт на основе сметанника классического, добавила мед, мак и вяленные черри. Добавляла к соде разрыхлитель (в сухую муку). Пирог еще в стадии оформления, но корж вышел шикарный-высокий, мелкопористый, ароматный. Пекла 60+60мин+10мин подогрев и немного постоял "отдышался" под крышкой

так не честно.. а пропорции, а подробности?? я ещё не пекла сметанник, а после ваших слов тааак захотелось напишите, пожалуйста, точный рецепт

[Мashick]

и цветом выделите

[Водных дел Мастер]

Всем здравствуйте,
мультиварочку нашу любим очень-очень, готовлю в ней почти каждый день. И то, что раньше на плите готовила, и новинки из этого топика. СПасибо большое всем за рецепты!!

Подскажите, пожалуйста, какую курицу лучше брать на плов - какую часть?

[Гордейка]

Сообщение от Лаватера

Всем здравствуйте,
мультиварочку нашу любим очень-очень, готовлю в ней почти каждый день. И то, что раньше на плите готовила, и новинки из этого топика. СПасибо большое всем за рецепты!!

Подскажите, пожалуйста, какую курицу лучше брать на плов - какую часть?

на мой вкус-лучше ножки. т.к. грудка будет суховата, ИМХО