Вкусняцкий топик 5

[Tinkin]

Сообщение от tanchik85

я держала сначала час-полтора, мне не терпелось, но он уже разрезался, но чем больше тем лучше

[Wise]

Сообщение от Tinkin

я тоже манник не люблю, но вот шоколааааад

а я вот манку и всякие блюда с ее участием лю) но конкретно манник меня не впечатлил почему-то
А шоколад я тоже люблю... мож поэтому и опасаюсь делать

[SIMOMA]

И я пошла делать БРАУНИ
позже отчитаюсь

[Ромашка~]

Девочки, топик пора переименовывать в Любителей Брауни!

Так, кто ещё не пробовал - срочно попробовать! Лучше сдалать и жалеть, чем не сделать...

[SIMOMA]

Девчата, про БРАУНИ ?????
Желтки и белки добавлять в шоколадную массу ???? правильно

[Mallory]

Сообщение от SIMOMA

Девчата, про БРАУНИ ?????
Желтки и белки добавлять в шоколадную массу ???? правильно

правильно!

[AquaMarina]

Сообщение от tanchik85

девочки сделала домашний сырочень нежно и вкусно. делала для хычинов, теперь думаю, может так съесть
кто-то давал рецепт на лв, не помню кто
Значит так. Берем 1л молока, туда же 1ст. л. соли без горки и кипятим. В это же время взбиваем 3 яйца с 200-300г сметаны. Как только молоко закипело, не убавляя огня вливаем туда яично-сметанную массу и , не переставая помешивать, чтоб не подгорело, доводим до кипения, около 5 мин.Сыворотка отделится от свернувшейся массы и откидываем все это в ситечко, , чтобы сыворотка стекла. через несколько часов перворачиваем на тарелку- можно есть.

о боже
сегодня же сделаю
надо только довести до кипения? кипятить не нужно?

[К с ю ш а]

А я шоколад не люблю.
Поэтому сегодня хачапури.

[*tanchik*]

Сообщение от AquaMarina

о боже
сегодня же сделаю
надо только довести до кипения? кипятить не нужно?

оно кипитя мешаю постоянно, минут 5-10, пока хорошо свернется!

[*tanchik*]

Сообщение от К с ю ш а

А я шоколад не люблю.
Поэтому сегодня хачапури.

это хачапури, похоже на хычины