МУЛЬТИВАРКА-3. Обсуждение,рецепты, фотки

[Проня Павлова]

Сообщение от Ватрушкина мама

Мила, в том-то и дело, что они хоть и называются все "мультиварками" - каждый производитель вложил в это слово свой набор "мульти-способностей". На мой взгляд: у Панасоника получился самый широкий спектр возможностей. Т.е. панасоничные мультиварки - самые МУЛЬТИварные
ну вот примерно так

а каких функций у них нет?

[Rysalo4ka]

ура))))))))))) Муж дал добро покупаем))))

[AnnaHa]

Девушки, хэлп...
Безумно хочется наполеон. Но нужно выпекать коржи. Духовки нет, есть только мультя. Кто-нибудь пробовал выпекать такое в мульте?

[Mari5]

Сообщение от Проня Павлова

девушки, а мульти других фирм - они как? сильно хуже?

Сообщение от Rysalo4ka

Например Мультиварка MultiHotter она хуже панасоника?

Мультихоттер не умеет печь пироги с кексами

[*Sunrise*]

Рагу из говядины с фасолью, рецептик взяла во вкусняцком топе
вот рецептик из вкусняцкого

Надо: говядина, фасоль, сладкий перец, острый перец (я без него делала), помидоры, лук, перец и соль, зелень (укроп, петрушка, зел.лук)

Фасоль замочить на 4-5 часов, сварить до готовности. Лук измельчить и слегка обжарить. Мясо нарезать мелкими кусочками. Перец нарезать тонкой соломкой и вместе с мясом добавить к луку. Посолить, приправить, влить немного горячей воды и тушить под крышкой на слабом огне. За 15 минут до готовности добавить фасоль, помидоры и зелень.
__________________

у меня было
говядина 450гр
фасоль 250гр
сл. перец 1шт
помидоры 2шт.
лук 1шт.

делала сначала на режиме выпечка 20мин., а после добавления шорчей воды включила тушение на 1,5 ( проверяла по мясу и фасоли, чтобы были готовы)
На гарнир картофель отварила

[Мashick]

да, мультихоттер не печет...
тут кстати закупка их есть
и там рецепты и краткий сравнительный анализ

[Мashick]

может скоро будет параллельный мультихоттеровский топик

[Tanya007]

у меня и то и другое. после панасоника мне хоттер не понравился. думаю что у меня не приживется
хотя вот у подруги (тоже обладательницы обоих девайсов) все ровно наоборот, так что действительно дело вкуса. Но мне хоттер кажется каким-то недоделанным, все в нем неудобно, единственный плюс это сменные чаши.
Кстати - хоттеровский топик.

[ИРИНЭ]

Сообщение от AnnaHa

Девушки, хэлп...
Безумно хочется наполеон. Но нужно выпекать коржи. Духовки нет, есть только мультя. Кто-нибудь пробовал выпекать такое в мульте?

мне это тоже интересно
откликнетесь,помогите страждущим)))))))

[ИРИНЭ]

Салат из баклажанов с зеленым луком по-китайски
Для рецепта Вам потребуются:
- баклажаны - 3 шт. среднего размера
- растительное масло
- зеленый лук - 5-6 шт.
- чеснок - 6 зубчиков
- имбирь свежий - 1 ст.л.
- перец чили - 1 шт.

для соуса:
- соевый соус - 4 ст.л.
- коричневый сахар - 2.5 ст.л.
- уксус (5%-ный) - 2 ст.л.
- вода - 3 ст.л.
- соль, перец - по вкусу.

Баклажан разрезать вдоль пополам, затем каждую часть - на 8 "пальчиков", после чего обжарить в горячем масле,в мульте
Для соуса смешать все ингредиенты.
Лук мелко порезать, чеснок порезать тоненькими дольками, свежий имбирь натереть, перец чили нарезать тонкими колечками. В отдельной посуде обжарить в течение 1-2 минут лук, чеснок, имбирь и перец чили. Добавить в баклажаны+соус добавить, поварить 3 минутыв мультеварке,на режиме выпечка.

если честно,то до китайских далеко,но очень,очень вкусно

ааа ,и ещё момент,в след.раз буду добавлять в соус 1 ст.л.уксуса(я кстати рисовый добавляла)и сахара чуть меньше.
было бы кунжутное масло,я думаю вообще супер получилось бы.
но это нюансы!!!)))))))