Молоко скисло, получилась простокваша...помогите мне ее реализовать!!!

[Тан@ша]

Помогите пожалуйста, что можно приготовить с простоквашей...вылить жалко у меня ее 1,5 литра. Надеюсь на вашу помощь

[marA]

У меня ребенок самодельную простаквашу очень любит так пить...
А вообще, первое, что приходит в голову - оладьи...правда не на полтора литра

[veda]

еще и пирожок можно спечь

[afina79]

блины, оладьи, пироги, лепешки, омлет, гренки...
бабушка на простокваше делала окрошку, но это на любителя.

[Nataijal]

Взбить в блендере с сахаром и клубникой. Ну, если оладушки уже надоело печь!

[Тан@ша]

Девочки а подскажите рецепты пирогов и лепешек, пирожков...муж любит печеное, я его очень редко балую, все времени нет, а тут коль столько простокваши...

[Nataijal]

2 стакана простокваши, 1 яйцо, ванилин, сахар, соль по вкусу, 1/2 чайной ложечки пекарского порошка, мука (до густоты сметаны). Можно туда же изюм, мелко резаные (или крупно потертые) яблоки, бананы, в общем, кто что любит. Но уже после того, как замесили с мукой. Все, в разогретое масло ложкой на сковородку - шлеп, шлеп, шлеп...Огонь средний. Перевернули. Уложили на блюдо, посыпали сах.пудрой (кто любит). Все.

[Тан@ша]

Сообщение от Nataijal

2 стакана простокваши, 1 яйцо, ванилин, сахар, соль по вкусу, 1/2 чайной ложечки пекарского порошка, мука (до густоты сметаны). Можно туда же изюм, мелко резаные (или крупно потертые) яблоки, бананы, в общем, кто что любит. Но уже после того, как замесили с мукой. Все, в разогретое масло ложкой на сковородку - шлеп, шлеп, шлеп...Огонь средний. Перевернули. Уложили на блюдо, посыпали сах.пудрой (кто любит). Все.

Спасибки, мне этот рецепт понравился....