Вкусняцкий топик 5

[Герочка]

Сообщение от Wise

Не получились у меня они на фото аппетитными, но главное,что вкусно и муж сыт

Спагетти болоньезе

а я думала - "макароны по-флоцки"

[Wise]

Сообщение от Герочка

а я думала - "макароны по-флоцки"

неее.. не по-флотски по-флотски без томата и без спагетти)))) и там вообще в оригинале мясо вареное "прокручивают" ,на сколько я помню)) Но тоже неплохо))

[Tanyusha]

Сообщение от Mallory

если не ждать, и сразу раскатать и налепить, что будет???

что получилось? или ты не пробовала?

[dainty]

Сообщение от Wise

Не получились у меня они на фото аппетитными, но главное,что вкусно и муж сыт

Спагетти болоньезе

[dainty]

Сообщение от Mallory

Девочки, купила дрожжевое тесто, разморозила, хочу пирожков в ночи напечь
на упаковке написано, что нужно оставить, пока тесто не увеличится в 1,5 раза.
если не ждать, и сразу раскатать и налепить, что будет???

что будет, что будет... вестимо, что будет, поднимется хуже, если вообще подниается...

[Mallory]

Сообщение от Tanyusha

что получилось? или ты не пробовала?

да не, не стала я в ночи печь

[Sise4ka]

Делала вчера йогуртовый торт.... желе не встало даже после 50 минут в холодильнике... плюнула, и залила все осатльные слои один за другим в форму. Не знаю пока что получилось, вытряхивать сегодня буду, как приду домой

Подскажите, девушки, сколько по времени вы выжидаете между заливками слоев, за сколько у вас встает желейнгый слой, за сколько йогуртный?

[Mallory]

Сообщение от Sise4ka

Делала вчера йогуртовый торт.... желе не встало даже после 50 минут в холодильнике... плюнула, и залила все осатльные слои один за другим в форму. Не знаю пока что получилось, вытряхивать сегодня буду, как приду домой

Подскажите, девушки, сколько по времени вы выжидаете между заливками слоев, за сколько у вас встает желейнгый слой, за сколько йогуртный?

2 раза я пробовала делать желейно-йогуртовый торт.
переплевалась
та и не поняла, что я не так делала: 1 слой застывает, 2й нет .
а так, насколько помню, в морозиле минут 10 наверное достаточно было.

[TASHKA75]

Сообщение от Sise4ka

Делала вчера йогуртовый торт.... желе не встало даже после 50 минут в холодильнике... плюнула, и залила все осатльные слои один за другим в форму. Не знаю пока что получилось, вытряхивать сегодня буду, как приду домой

Подскажите, девушки, сколько по времени вы выжидаете между заливками слоев, за сколько у вас встает желейнгый слой, за сколько йогуртный?

я много раз делала, проблем ни разу не было с застыванием
в морозилку ставлю минут на 10-15 (пока второй слой делаю)
была один раз проблема - я в желе засунула мороженные ягоды, желе застыло, но потом поплыло((
я беру желе - Добрый Гном
возможно вы много воды льете (ну в смысле в бОльшем количестве воды разбавляете)

[Mallory]

Сообщение от TASHKA75

я много раз делала, проблем ни разу не было с застыванием
в морозилку ставлю минут на 10-15 (пока второй слой делаю)
была один раз проблема - я в желе засунула мороженные ягоды, желе застыло, но потом поплыло((
я беру желе - Добрый Гном
возможно вы много воды льете (ну в смысле в бОльшем количестве воды разбавляете)

эх, я и в меньшем кол-ве разводила желатин..
вроде потом коллективным разумом решили, что я перегрела желатин.
но не уверена, больше желания возиться нет