Девочки, пожалуйста, помогите

У моего любимого сегодня ДР! Хочу испечь тортик обычный бисквитный из двух коржей, пропитать кремом и сверху намазать кремом и сверху что-нибудь приятное нацарапать

Подскажите, PLEASE, как это сделать?
СПАСИБО ЗАРАНЕЕ ВСЕМ!!!!!!!!