|
|
27.08.2009, 09:54
|
#4301
|
Хранитель
Регистрация: 11.01.2008
Адрес: Озерки
Сообщений: 11 937
|
Цитата:
Сообщение от Иня
Я брала примерно 1 кг шеи одним куском. Натереть солью, специями, чесночком нашпиговать
40 мин. на выпечке ( по 20 мин. на каждой стороне), а потом на тушении 1 час.
Во рту тает просто!
А если нарезана кусочками - то 60 мин. на выпечке хватит, наверное ( по 30 на каджую сторону)
|
а я 2 часа ну тушении делаю, а обжариваю так же по времени
|
|
|
27.08.2009, 12:52
|
#4302
|
Элита
Регистрация: 06.05.2007
Адрес: Рыбацкое-Электросила
Сообщений: 2 657
|
Девочки! Что можно приготовить из зеленых бобов? У свекрови урожай - спрашивает рецепт вкусненький. Может быть готовить кто-нить?
|
|
|
27.08.2009, 15:57
|
#4303
|
Хранитель
Регистрация: 11.01.2008
Адрес: Озерки
Сообщений: 11 937
|
фаршированная тыква
оригинальный рецепт в панорамке на следующую неделю 
я готовила из того, что было
рецепт
у тыквы срезать верхушку и вычистить ее, толщину стенки оставить около 1 см, мякоть очистить от семечек и мелко нарезать ( у меня тыква была незрелая и все внутренности я выкинула, а мякоть взяла от зрелой тыквы)
на сковороде потушить лук, натертую на терке морковь и помидор кубиками ( в этот раз я не добавляла чеснок, зелень и томатную пасту, но в следующий раз обязательно), через несколько минут добавить порезанную тыку и еще потушить немного
у меня было куриное филе - мелко порезала ( в след раз попробую фарш)
смешала круглый рис, мясо и тушеные овощи, добавить 2 столовые ложки куриного бульона, посолить, поперчить. Затем накрыть сверху крышкой и всю тыкву завернуть в фольгу.
я готовила в мультиварке на выпечке 65 мин., на дно мульти налила немного воды
|
|
|
30.08.2009, 01:41
|
#4304
|
Участник
Регистрация: 16.08.2009
Адрес: Приморский р-н
Сообщений: 298
|
Девочки, сорри за офф.
Чем чистите чам круг мульти, который под кастрюлей? У меня сего дня хватило мозгов потереть его губкой для мытья посуды волосатой стороной. Теперь он весь в царапинах. Как думаете это повлияет на работу мультиварки?
Жалко будет если я её испортила, учитывая что я купила аж две запасных кастрюли.
Эх, сколько я уже всего перепортила...
|
|
|
30.08.2009, 11:29
|
#4305
|
Хранитель
Регистрация: 27.02.2007
Адрес: spb.ru
Сообщений: 10 281
|
Цитата:
Сообщение от Hilda Mummon
Девочки, сорри за офф.
Чем чистите чам круг мульти, который под кастрюлей? У меня сего дня хватило мозгов потереть его губкой для мытья посуды волосатой стороной. Теперь он весь в царапинах. Как думаете это повлияет на работу мультиварки?
Жалко будет если я её испортила, учитывая что я купила аж две запасных кастрюли.
Эх, сколько я уже всего перепортила...
|
не по теме...а где Вы купили запасные кастрюли?
__________________
Давать советы все не прочь, не зная, как себе помочь.
Кто хочет - ищет пути, кто не хочет - причины......
|
|
|
30.08.2009, 12:05
|
#4306
|
Элита
Регистрация: 05.09.2006
Адрес: Московский р-он
Сообщений: 2 655
|
Девочки, обьясните, пожалуйста почему котгда я варила гречу, после завершения программы мультя не перешла в режим подогрев? И еще вчера варила свежую картошку с мясом на режиме тушения 65 минут, после завершения картошка не сварилась, это нормально учитывая время варки?
|
|
|
30.08.2009, 15:10
|
#4307
|
Хранитель
Регистрация: 27.02.2007
Адрес: spb.ru
Сообщений: 10 281
|
Цитата:
Сообщение от Pipita
Девочки, обьясните, пожалуйста почему котгда я варила гречу, после завершения программы мультя не перешла в режим подогрев? И еще вчера варила свежую картошку с мясом на режиме тушения 65 минут, после завершения картошка не сварилась, это нормально учитывая время варки?
|
у меня переходит на режим подогрев
а картошку с мясом я ставлю на 2 часа тушить
__________________
Давать советы все не прочь, не зная, как себе помочь.
Кто хочет - ищет пути, кто не хочет - причины......
|
|
|
30.08.2009, 15:17
|
#4308
|
Наш человек
Регистрация: 15.11.2007
Адрес: Кронштадт
Сообщений: 8 569
|
Цитата:
Сообщение от Comme il faut
не по теме...а где Вы купили запасные кастрюли?
|
+1 Тоже интересуюсь!!!
__________________
Уже большой Артур! 18.01.2008 
Еще маленькая Каришка! 06.07.2001 
|
|
|
30.08.2009, 22:55
|
#4309
|
Активный участник
Регистрация: 18.12.2007
Адрес: между прошлым и будущим.. Озеро Долгое
Сообщений: 341
|
Цитата:
Сообщение от Hilda Mummon
Девочки, сорри за офф.
Чем чистите чам круг мульти, который под кастрюлей? У меня сего дня хватило мозгов потереть его губкой для мытья посуды волосатой стороной. Теперь он весь в царапинах. Как думаете это повлияет на работу мультиварки?
Жалко будет если я её испортила, учитывая что я купила аж две запасных кастрюли.
Эх, сколько я уже всего перепортила...
|
думаю, что вы ничего не испортили. Только вот не понимаю, зачем этот круг мыть?? Он у меня за два года не испачкался... Только вытираю очень тщательно дно кастрюльки перед помещением в мульку. А когда чашу вынимаю - кладу полотенце, а потом уже крышку закрываю - чтоб конденсат не накапал.
|
|
|
30.08.2009, 23:46
|
#4310
|
Небожитель
Регистрация: 26.08.2006
Адрес: Стойкости/Жукова
Сообщений: 19 635
|
у меня мультя победила плиту! теперь Мультиварка гордо стоит на варочной поверхности (варочная у меня маленькая - на 2 конфорки), тк места мало, а плитой все равно никто не пользуется  ну разве что муж пельмени иногда варит и я макароны раз в неделю.
__________________
...и никакие связи не сделают ножку маленькой, а сердце большим...©
В мире существует слишком много причин для смерти, чтобы умирать еще и от скромности.
ТДО не страдаю. Я им наслаждаюсь.
|
|
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|