Бюджетные блюда

[AnnaYP]

http://www.kuking.net/1_2876.htm
нашла про кабачковый торт.
я так поняла, это крупные оладьи, промазанные майонезным кремом. должно быть вкусно.

[Триана Де Фокс]

девчонки, давайте все-таки скиждывать рецепты, которые сами делаем, потому что ссылки с других сайтов - это все понятно, но все равно каждый привносит свою модификацию, свои дополнения.

[Sise4ka]

Сообщение от Третья молодость

Расскажите, пожалуйста, про тортик, интересно.

У меня супер бюджетный получился тортик - огромный кабачок сорвала с грядки, из него получился тортик и тарелка оладьев в довесок

Тортик:
Кабачок чистим, натираем на терке + немного кефира (опционально, можно добавить, можно не добавлять, кому как нравится) + мука + соль + чуть-чуть соды + яйца - перемешать и выпекать блины-коржи для тортика. Если лето - добавляю прямо в тесто мелко нарезанный зеленый чеснок Нижний блин выпекаю толстенький, мне так больше нравится

Начинка:
Это может быть что угодно...
немного чеснока + много жареного лука + много жареной моркови;
чеснок + лук+ морковь + грибы;
чеснок + лук + морковь + томаты... и т.п.
*Чеснок или в коржи или в начинку

Готовые блины укладываются на блюдо, смазываются майонезом, выкладывается начинка, затем следующий блин. В конце обмазываю его майонезом со всех сторон, можно украсить. Пару часов на столе стоит - пропитывается + на ночь в холодильник. На утро

[Пчёвжинка]

Девушки, а я вот что хочу посоветовать. Может кто живет, как и я, на Большевиков около универсама "Невский". Это вообще универсам очень дорогой, цены ого-го. Но у них есть отдел распродаж, где со скидками 50% и более распродаются продукты на конце срока реализации. Не с истекшим, как бывает в той же Пятерочке, а именно с поджимающим. Конечно, творожные сырки и колбасы с таки сроком брать поостережешься, но например вкусным сыром (по цене пятерочного российского, а то и ниже) я могу семью баловать только благодаря "невскому". Вот! Надеюсь, никто не сочтет за рекламу

[Триана Де Фокс]

о, спасибо, соседка

[Триана Де Фокс]

а я делаю что-то типа сливочной колбаски. Если получится, завтра рецепт напишу)

[Sise4ka]

Посоветуйте, что можно сделать со сливами кроме шарлотки и варенья?

[Триана Де Фокс]

пиррожки с начинкой

[Люсечка]

Сообщение от Natali07

Мазилка для бутеров "утренняя"
мелко нарезанные крабовые палочки, натертые на мелкой терке варенные яйца 3-4 шт, чеснок , заправляем майонезом.

Тогда скорее мазилка "вечерняя", утром чеснок особо не поешь, на работе сотрудники не порадуются
А рецепт хороший, сама так делаю, правда яйца не добавляла, теперь с ними попробую

[Sise4ka]

только не пирожки у меня жуткая лень на делание теста