| |
|
31.08.2009, 15:51
|
#1
|
|
Мега-элита
Регистрация: 30.05.2005
Адрес: угол Светлановского и Просвещения
Сообщений: 4 671
|
Что можно сделать ИЗ СЫВОРОТКИ
Скисло молоко. Сделала из него творожок (вкусно получилось), осталось больше 2 литров сыворотки. Вчера испекла блины, остался еще литр. Что из него можно сделать?
__________________
Не берите ничего, кроме отснятых фотографий. Не оставляйте ничего, кроме следов ног. Не убивайте ничего, кроме времени.
Сидни Шелдон. "Пески времени"
___________________________________________
Проголосуйте за наши работы (любая, которая больше понравится  ): 
http://www.irobotrussia.ru/konkurs/gallery/772
http://www.irobotrussia.ru/konkurs/gallery/770
|
|
Цитировать ·
|
|
31.08.2009, 20:09
|
#2
|
|
Ветеран
Регистрация: 14.08.2009
Сообщений: 864
|
Можно хлеб испечь, пирожки сделать, остальное пока в голову не приходит, вспомню, напишу еще
|
|
|
Цитировать ·
|
|
31.08.2009, 20:55
|
#3
|
|
Наш человек
Регистрация: 26.11.2007
Адрес: Боровая ул.
Сообщений: 6 727
|
блины
|
|
|
Цитировать ·
|
|
31.08.2009, 21:15
|
#4
|
|
Старожил
Регистрация: 11.03.2008
Адрес: м. Московская
Сообщений: 1 343
|
Цитата:
Сообщение от Miss Milky Way
Можно хлеб испечь, пирожки сделать, остальное пока в голову не приходит, вспомню, напишу еще
|
+1 за хлеб, всегда тесто замешиваю на сыворотке.
Еще можно сделать напиток типа Актуаля - смешать сыворотку с каким-нибудь соком и бананом в блендере.
|
|
|
Цитировать ·
|
|
01.09.2009, 10:05
|
#5
|
|
Мега-элита
Регистрация: 30.05.2005
Адрес: угол Светлановского и Просвещения
Сообщений: 4 671
|
|
|
|
Цитировать ·
|
|
01.09.2009, 14:48
|
#6
|
|
Ветеран
Регистрация: 14.08.2009
Сообщений: 864
|
Да берете любой рецепт и заменяете воду сывороткой. Если по рецепту молоко, то делайте 50 на 50 сыворотка-молоко. 
Но тесто на сыворотке не подходит для беляшей и пр.пирожков, которые надо жарить. Тесто получается нежное и разваливается
|
|
|
Цитировать ·
|
|
07.09.2009, 13:12
|
#7
|
|
Старожил
Регистрация: 10.04.2009
Адрес: Не скажу
Сообщений: 1 368
|
А мне гораздо больше нра окрошка не с квасом, а с сывороткой. Попробуйте! Только надо, чтоб она была чуть подкисшая.
|
|
|
Цитировать ·
|
|
07.09.2009, 14:32
|
#8
|
|
с орбиты
Регистрация: 16.11.2007
Адрес: Черная речка +7-921-746-75-восемьвосемь Если меня долго нет на ЛВ - звоним в телепон комунадо
Сообщений: 25 913
|
Пить можно! Оченно полезная субстанция (можно еще с соком смешивать)
__________________
Много чего могу...  
Стал старым злым ЦИНИКОМ...
|
|
|
Цитировать ·
|
|
10.09.2009, 16:59
|
#9
|
|
Мега-элита
Регистрация: 25.12.2007
Адрес: Гражданка
Сообщений: 3 854
|
Хлеб на сывороточной (кисломолочной закваске) бездорожжевой. На сайте хлебопечка.ру посмотрите рецепты.
|
|
|
Цитировать ·
|
|
11.09.2009, 08:10
|
#10
|
|
Мега-элита
Регистрация: 30.05.2005
Адрес: угол Светлановского и Просвещения
Сообщений: 4 671
|
спасибо!
|
|
|
Цитировать ·
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.
© 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|
