Помогите с рецептом пирога!

[Таити]

Знаю ингредиенты, но не знаю пропорций.

Масло перетирается с мукой.
Творог смешивается со сметаной.

В форму выкладывается мучная масса (половина), потом творожная потом стальная часть теста.

Примерно так как то

Буду очень признательна

[Лен.ОК]

А мне кажется, что что-то тут не так

[Nata_Misha]

Все просто:
1 ст. муки
1 ст. сахара
200 гр. маргарина

Маргарин минут на 20-30 в морозилку, потом потереть на терке, добавить сахар и муку.

400 гр. творога смешать с 2 яйцами добавить сахар по вкусу, можно добавить распаренные сухофрукты.

В форму насыпаем половину сухой смеси, потом творожную начинку и сверху остальную сухую смесь.
Выпекать в духовке минут 30-40 при тем-ре 180 гр.

[Lisa_S]

а я в творог еще пропущенный через мясорубку кусочек лимона добавляю для вкуса/запаха, ну и ваниль.
А так все Nata_Misha правильно написала Называется это "королевская ватрушка" - посмотрите, в сети много рецептов есть, может, Вас привлечет какой-нить альтернативный

[абаж]

Сообщение от Nata_Misha

Все просто:
1 ст. муки
1 ст. сахара
200 гр. маргарина

Маргарин минут на 20-30 в морозилку, потом потереть на терке, добавить сахар и муку.

400 гр. творога смешать с 2 яйцами добавить сахар по вкусу, можно добавить распаренные сухофрукты.

В форму насыпаем половину сухой смеси, потом творожную начинку и сверху остальную сухую смесь.
Выпекать в духовке минут 30-40 при тем-ре 180 гр.

А форма какой величины?

[Nata_Misha]

Сообщение от okxi

А форма какой величины?

Я делала в разных. Д 24 см и Д 26 см. Получается всегда хорошо и вкусно.